Restaurants: Unterschied zwischen den Versionen

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== Zwei Michelin-Sterne ==
Externe App für Tischreservierungen:
*[[Tantris]]
* [http://www.opentable.de/munchen-restaurants  www.'''opentable'''.com] – When you book a table on the ''OpenTable'' website, or via app, your booking is instantly recorded in the restaurant's computerised reservation book ...


== Ein Michelin-Stern ==
*[[Acquarello]]
*[[Königshof]]
*[[Schuhbeck's in den Südtiroler Stuben]]


== Ausgezeichnete Restaurants ==
<div style="background-color:#F9F9F9;border:2px solid #638C9C;padding:10px;text-align:left;float:right;margin-left:10px;width:300px">
*Mark's Restaurant im [[Mandarin Oriental | Hotel Mandarin Oriental]]
*[[Käfer-Schänke]]
*[[Bistro Terrine]]
*[[Ederer]]
*Galleria
*Bogenhauser Hof
*Halali
*Massimiliano
*Hippocampus
*Al Pino
*Alba Trattoria
*Broeding
*Casale
*Garden-Restaurant
*Acetaia
*Blauer Bock
*Grüne Gans
*Landersdorfer & Innerhofer
*Mediterraneo
*Rüen Hai
*Dukatz
*Foresta Verde
*Les Cuisiniers
*Trader Vic's im [[Bayerischer Hof | Hotel Bayerischer Hof]]
*Boettner's Restaurant
*Wirtshaus im Grün Tal
*Emporio Armani Caffé
*Airbräu im [[Flughafen München Franz Josef Strauß | Flughafen München]]
*Falk's Bar im [[Bayerischer Hof | Hotel Bayerischer Hof]]
*Geisel's Vinothek
*Lenbach
*Schumann's Bar am Hofgarten
*Waldwirtschaft Grosshesselohe
*Zum Dürnbräu
*Zum Franziskaner


== Arabische Restaurants ==
'''Restaurantkritiker gesucht!'''
*Arabesk


== Asiatische Restaurants ==
Wo ist Münchens schönster Biergarten, wo lässt es sich am gemütlichsten frühstücken?
=== Japanische Küche (Sushi) ===
*Akakiko (2 Filialen)
*Akasaka
*Daitokai
*Fuji
*Fujikaiten
*Japan Point im [[Hertie | Hertie am Bahnhofsplatz]]
*Kaito
*Kim's Sushi
*Kitcho
*L-Bar
*Matoi
*Mitani
*Nagoya
*Nomiya
*No Mi Ya
*Odai
*Sakura Sushi Bar
*Shoya
*Sushi Duke
*Sushi King
*Sushi Nagano
*Sushi Sano
*Sushi Take
*Sushi Zen
*Sushibar
*Sushi & Soul
*Tokami


=== Thailändische Küche ===
Zu den meisten der im [[München-Wiki]] aufgelisteten [[Restaurants]], [[Kneipen]], [[Cafés]], [[Discotheken]] usw. fehlen noch nähere Infos. Wer Lust hat, könnte z. B eine Restaurantkritik verfassen oder sein Lieblingslokal näher beschreiben (am besten mit Fotos). Näheres siehe unter [[Gastro Guide]].
*Bangkok House
 
*Chantra
''Erste Beispiele:''
*Chao Praya
*[[Café Jasmin]] - [[Steinheil]] - [[Tumult]] - [[Café Voila]]
*Curry House
</div>
*Goldener Drache
 
*Khanittha
== Restaurants nach Landesküchen ==
*Kun Tuk
*[[Afghanische Restaurants]]
*Lemongras
*[[Afrikanische Restaurants]]
*Noppakao
*[[Arabische Restaurants]]
*Rüen Thai
*[[Bayerische Restaurants]]
*Sala
*[[Chinesische Restaurants]]
*Shida
*[[Französische Restaurants]]
*Thai am Pharaohaus
*[[Griechische Restaurants]]
*Orchid
*[[Indische Restaurants]]
*Thailand
*[[Italienische Restaurants]]
*[[Japanische Restaurants]]
*[[Thailändische Restaurants]]
*[[Tibetische Restaurants]]
*[[Vietnamesische Restaurants]]
 
== Spezielle Restaurants ==
*[[Bio-Restaurants]]
*[[Vegetarische Restaurants]]
*[[Ausgezeichnete Restaurants]]
 
== Sonstige Restaurants ==


=== Vietnamesische Küche ===
*[[tio-Bar]] Tapas-Bar der lockere Treff für Freunde „Das Wohnzimmer in Maxvorstadt“
*Thang Long
*[[Bogenhauser Hof]]
*Cam-Ly
*[[Wirtshaus im Fraunhofer]] Bereits seit 1875 wird hier ausgeschenkt.
*CyClo
*[[Hunsingers Pacific | Hunsinger's Pacific]] gehobene Cross-Over-Küche
*Ha Long
*[[Hofbräuhaus am Platzl | Hofbräuhaus]]
*Hanoi
*[[Henkelmann]] - das nette österreichische Bistro bei der Uni
*Ho Guom
*Flugfeld; Mo, Mi, Fr, Sa Aktionstage Hauptgerichte zw. 4-5,5
*Hong Ha
*[[Terrine | Terrine]] gehobenes In-Restaurant
*Kirschblüte
*[http://www.bergwolf.sportkneipe.de/ Bergwolf] orig. Bochumer Currywurst und mehr
*Koriander
*[http://www.daskranz.de/ Das Kranz] Biologisches Restaurant im Glockenbachviertel
*Little Sai Gon
*[http://www.indochinemunich.de/ INDOCHINE München] kulinarische Kombinationen aus Südost-Asien
*Mai-Vietnam
*[http://www.ganz-muenchen.de/gastro/restaurants/lokale/susa_am_elisabethmarkt/essen.html SuSa - Suppe, Saft & Gewürze] am [[Elisabethplatz]] in einem der Markthäuschen.
*Mekong
*[http://www.italiener-muenchen-schwabing.de Da Angelo] Italienisches Restaurant in München Schwabing
*Que-Huong
*[http://www.pappasitos.de Pappasitos] Mexikanisches Restaurant Pappasitos


=== Sonstige ===
einsortieren:
*Bambus Stäbchen
*Bambus Stäbchen
*Benjarong
*Benjarong
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*China Pavillon
*China Pavillon
*Chopan
*Chopan
*Cyclo
*Deeba
*Deeba
*Der Asiate
*Der Asiate
*Garuda
*Garuda
*Ginkao
*Ginkao
*Ha Long
*Hong Kong Bar
*Indochine
*Indochine
*Kam Yi
*Kirschblüte
*Lemar Bar & Café
*Mangostin Asia
*Mangostin Asia
*Morizz
*Morizz
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*Pacific Times
*Pacific Times
*Shida
*Shida
*Vietnam
*Wendekreis Indochina
*Wendekreis Indochina
*[[Zum Koreaner]] (2 Filialen)
*[[Zum Koreaner]] (2 Filialen)


== Sonstige Restaurants ==
== Selbstbedienungs-Restaurants ==
*[[Wirtshaus im Fraunhofer]] Bereits seit 1875 wird hier ausgeschenkt.
*Vapiano in den [[Fünf Höfe|Fünf Höfen]], italienische Küche
*[[Hofbräuhaus am Platzl | Hofbräuhaus]]
 
=== mittags ===
*[[Shandiz]], persisches Spezialitätenrestaurant, [[Dachauer Straße]] 50, südl. des [[Stiglmaierplatz]]es.
*Maharani (indisch), [[Baldeplatz]] 1 und [[Rottmannstraße]] 24 (Nähe Stiglmaierplatz)
*[[Bollywood]] (indisch), [[Donnersbergerstraße]] 44, (südlich des [[Rotkreuzplatz]]es)
*[[Indian Palace]], [[Lachnerstraße]] 1, (westlich des Rotkreuzplatzes)
*[[Chantra]] (thailändisch)
 
=== abends ===
==Sterne-Restaurants==
''Sterne-Restaurants'' meint unter Feinschmeckerzungen die mit [[Guide Michelin|Michelin-Sternen (maximal *** )]] ausgezeichneten Restaurants
 
* 181-First, [[Spiridon-Louis-Ring]] 7, 80809 im [[Olympiaturm]]
* [[Acquarello]], [[Mühlbaurstraße|Mühlbaurstr.]] 36, 81677 [[Bogenhausen]] (Mario Gamba)
* Atelier, [[Promenadeplatz]] 2, 80333 München
* [[Dallmayr]], [[Dienerstraße|Dienerstr.]] 14, 80331 München - zwei Sterne - neuer Name [[Alois (Restaurant)|Alois]]
* [[BMW-Welt|EssZimmer]], Am [[Olympiapark]] 1, 80809 München
* [[Geisels Werneckhof]], Werneckstr. 11 (Tohru Nokamura) - zwei Sterne
* [[Königshof]], [[Karlsplatz]] 25, 80335 München (Martin Fauster), geschlossen wegen Umbau !
* [[Les Deux]], [[Maffeistraße]], 80333 München
* Mark's, [[Neuturmstraße|Neuturmstr.]] 1, 80331 München
* [[Restaurant Schwarzreiter|Schwarzreiter ]], im [[Vier Jahreszeiten]]
* Schweiger im Showroom, [[Lilienstraße]] 6, 81669 [[Haidhausen]] ([[Andreas Schweiger]])
* Schuhbecks in den [[Schuhbeck's in den Südtiroler Stuben|Südtiroler Stuben]], [[Platzl]] 6, 80331 München
* [[Tantris]], [[Johann-Fichte-Straße]] 7, 80805 [[Schwabing]] (Hans Haas) — (langjährig drei) zwei Sterne  bzw. vom Gault Millau: 19,5 Pt = 4 Hauben (2009)
 
ähnliche Hierarchie:
;Hauben-Restaurants: nach dem Bewertungssystem des Führers Gault Millau
 
*[[Restaurant Huber]], Bogenhausen
* [[Schuhbeck's fine dining]],
 
==Siehe auch, www ==
* [[Heinz Winkler]] war von 1979 bis [[1991]] als Nachfolger von [[Eckart Witzigmann]] Küchenchef im Tantris
* schreibender und selbst kochender [[Feinschmecker]] [[Wolfram Siebeck]] (gest. 2016)
* Protokolliert von Carola Dorner (anonymes Interview mit einem Profi-Restauranttester): [http://www.spiegel.de/karriere/berufsleben/geheimberuf-restauranttester-schrecken-der-sternekoeche-a-851899.html Geheimberuf Restauranttester – Betrug an der Wachtelbrust.]bei spiegel.de vom 18.9.12
* [https://ausgehen.sueddeutsche.de Mehr als 700 Restaurant-, Bar- und Café-Tipps für München] in dem SZ-Archiv (ausgehen.sueddeutsche.de)
* [https://munich-hotspots.de/restaurants-in-muenchen/ Gute Restaurants und mehr in München] auf www.munich-hotspots.de
[[Kategorie:Essen und Trinken| ]]

Aktuelle Version vom 18. Januar 2024, 18:26 Uhr

Externe App für Tischreservierungen:

  • www.opentable.com – When you book a table on the OpenTable website, or via app, your booking is instantly recorded in the restaurant's computerised reservation book ...


Restaurantkritiker gesucht!

Wo ist Münchens schönster Biergarten, wo lässt es sich am gemütlichsten frühstücken?

Zu den meisten der im München-Wiki aufgelisteten Restaurants, Kneipen, Cafés, Discotheken usw. fehlen noch nähere Infos. Wer Lust hat, könnte z. B eine Restaurantkritik verfassen oder sein Lieblingslokal näher beschreiben (am besten mit Fotos). Näheres siehe unter Gastro Guide.

Erste Beispiele:

Restaurants nach Landesküchen

Spezielle Restaurants

Sonstige Restaurants

einsortieren:

  • Bambus Stäbchen
  • Benjarong
  • Chang Moi
  • China Pavillon
  • Chopan
  • Deeba
  • Der Asiate
  • Garuda
  • Ginkao
  • Indochine
  • Mangostin Asia
  • Morizz
  • Ododo
  • Pacific Times
  • Shida
  • Wendekreis Indochina
  • Zum Koreaner (2 Filialen)

Selbstbedienungs-Restaurants

mittags

abends

Sterne-Restaurants

Sterne-Restaurants meint unter Feinschmeckerzungen die mit Michelin-Sternen (maximal *** ) ausgezeichneten Restaurants

ähnliche Hierarchie:

Hauben-Restaurants
nach dem Bewertungssystem des Führers Gault Millau

Siehe auch, www

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