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Guide Michelin: Unterschied zwischen den Versionen
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Der '''Guide Michelin''' ist | Der '''Guide Michelin''' ist eine Buchreihe der Reifenfirma Michelin (die Firma mit der weißen Werbefigur auf manchen Lkw-Dächern). Es ist ein Hotel- und Reiseführer für [[Feinschmecker]], der jährlich in unterschiedlichen Länderausgaben erscheint. Die (wein-)rote Farbe des Einbandes und sein Bibelformat sind die äußerlichen Erkennungszeichen dieses [[Gastroführer]]s - die Zuverlässigkeit der Qualitätseinordnung aber das entscheidende innere Merkmal. | ||
2019 listet der Guide Michelin über 300 Sterne-Restaurants in Deutschland auf, davon elf Häuser mit drei Sternen und 39 mit zwei Sternen. In der aktuellen Ausgabe können sich 309 Restaurants mit Michelin-Sternen schmücken. Drei Sterne = das Essen dort ist eine extra Reise wert. Es hat also nichts mit preiswertem Essen zu tun. Auch das kann gut sein und gut schmecken. Und es ist auch in [[München]] möglich. | 2019 listet der Guide Michelin über 300 Sterne-Restaurants in Deutschland auf, davon elf Häuser mit drei Sternen und 39 mit zwei Sternen. In der aktuellen Ausgabe können sich 309 Restaurants mit Michelin-Sternen schmücken. Drei Sterne = das Essen dort ist eine extra Reise wert. Es hat also nichts mit preiswertem Essen zu tun. Auch das kann gut sein und gut schmecken. Und es ist auch in [[München]] möglich. | ||