Restaurant Makula: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 14. Mai 2015, 10:31 Uhr
Das Restaurant Makula von Robert Ahiagba ist ein afrikanisches Restaurant im Dreimühlenviertel, Isarvorstadt, München.
Neben dem afrikanischen Essen steht die persönliche Beratung vom / das Gespräch mit dem Chefkoch, das ruhige afrikanische Ambiente und die Freundlichkeit, eine afrikanische Geschichte über alles und jeden.
Das Wort Makula bedeutet auf bayrisch: Freude, Spaß, Begeisterung
Adresse und Öffnungszeiten
- Dreimühlenstr. 14,
- 80469 München
- Erreichbarkeit: U3/U6 Implerstraße, Busse: 132 Roecklplatz, 62 Ehrengutstr., 58 Baldeplatz
Telefon: 089 13 94 12 13
oder 01799422101
Dienstags gibt es Mittagstisch ab 11:00 — aber am Abend: Ruhetag
Speisen.
Der Mittagstisch variiert von Tag zu Tag. Mal deutsches Essen, mal international, mal afrikanisch. Oft gibt es ein Buffet, aber nicht jeden Tag.
Für Abends gibt es eine Speisekarte zum Auswählen, aber empfohlen werden die bis zu 3 Menüs, die der Chefkoch an dem Tag vorbereitet hat.
Seine persönliche Empfehlungen berücksichtigen dann die individuellen Wünsche und Preisvorstellungen.
Alles, was in den Menüs vorkommt, finden die Gäste auf der Speisekarte. Aber die Menüs werden anders zusammengesetzt und man merkt die traditionelle Drei-Gang-Menü nicht, sondern das Essen fließt von der Vorspeise bis zum Dessert, ohne dass die einzelnen Gänge getrennt wahrgenommen werden.