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Guide Michelin: Unterschied zwischen den Versionen
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Je einen Michelin-Stern haben nach wie vor: Acquarello | Je einen Michelin-Stern haben nach wie vor: Acquarello, Showroom, Les Deux und Schwarzreiter im Hotel [[Vier Jahreszeiten]] – mit Münchens einziger Sterneköchin, der höchst kreativen [[Maike Menzel]]. | ||
* 26. Februar 2019, SZ-Meldung zur Gastronomie [https://www.sueddeutsche.de/muenchen/starnberg/gastronomie-wieder-michelin-stern-fuer-das-aubergine-1.4346874 Wieder Michelin-Stern für das "Aubergine".] | * 26. Februar 2019, SZ-Meldung zur Gastronomie [https://www.sueddeutsche.de/muenchen/starnberg/gastronomie-wieder-michelin-stern-fuer-das-aubergine-1.4346874 Wieder Michelin-Stern für das "Aubergine".] | ||
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Dazu kommen lokal aktive Führer, die sich nur auf die Region konzentrieren. | Dazu kommen lokal aktive Führer, die sich nur auf die Region konzentrieren. | ||
==Literatur == | == Literatur == | ||
* Annette Baronikians: ''[https://www.abendzeitung-muenchen.de/inhalt.zwei-neue-ein-verlierer-guide-michelin-2019-das-sind-alle-sterne-restaurants-in-muenchen.31d3c059-c710-48e6-b9c7-5add1e8ac9ba.html '''Zwei Neue, ein Verlierer''' — Guide Michelin 2019 — Das sind alle Sterne-Restaurants in München.]'' Abendztg vom 26.02.2019 | * Annette Baronikians: ''[https://www.abendzeitung-muenchen.de/inhalt.zwei-neue-ein-verlierer-guide-michelin-2019-das-sind-alle-sterne-restaurants-in-muenchen.31d3c059-c710-48e6-b9c7-5add1e8ac9ba.html '''Zwei Neue, ein Verlierer''' — Guide Michelin 2019 — Das sind alle Sterne-Restaurants in München.]'' Abendztg vom 26.02.2019 | ||
* | * [[Süddeutsche Zeitung]], 14. November 2017: ''[http://www.sueddeutsche.de/stil/guide-michelin-diese-deutschen-restaurants-bekommen-neue-sterne-1.3748947 Marten Rolff: Guide Michelin - Diese deutschen Restaurants bekommen neue Sterne. Die größte Überraschung: Es gibt drei neue Drei-Sterne-Köche.] | ||
* Michelin Travel Partner (Herausgeber): '''''Michelin Deutschland 2018.''''' Karlsruhe, 2017, 1106 Seiten. ISBN 9782067 223639. | |||
* Michelin | == Weblinks == | ||
* | * Michelin Online: [http://www.viamichelin.de Routenplaner, Straßenkarten, Tourismus Informationen, Hotels & Restaurants in Europa] | ||
* | * [[Süddeutsche Zeitung]]: [http://www.sueddeutsche.de/thema/Restaurants Restaurants bei der SZ] | ||
* Süddeutsche Zeitung, 12. November 2015: [http://www.sueddeutsche.de/muenchen/michelin-guide-sterne-fuer-muenchens-spitzengastronomie-1.2732684 15 Michelin-Sterne für Münchens Spitzengastronomie - 2015.] | |||
* RestauRanking: [http://www.restauranking.com/ Europäisches Restaurant Ranking] | |||
* [http://www.restaurant-hitlisten.de/list.md?country=de Volkenborns Restaurant-Hitlisten unter Berücksichtigung des Guide Michelin] | |||
* Stern, Dezember 2017: [http://www.stern.de/genuss/essen/guide-michelin-2017--das-sind-die-zehn-besten-restaurants-in-deutschland-7221398.html#mg-1_1480670810143 Der Guide für 2017 ist erschienen.] | |||
{{Wikipedia-Artikel}} | {{Wikipedia-Artikel}} | ||