Metzger: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 20. September 2019, 16:20 Uhr

Metzgereien in München unter anderen:

Anne's Oberpfälzer Brotzeitschmankerl (Abt. VI) Wurst
Martin Babler (Abt. VI) Geräuchertes
Matthias Eisenreich (Abt. V) Innereien
Frankenhäusl (Abt. I) Fränkische Spezialitäten
Fränkische Metzgerei Rühl (Abt. VII, Petersbergl)
(Hofpfisterei - eigentlich eine Bäckerei mit einzelnen Wurstwaren, Abt. V; "Landfrau")
Reinhold König jun. (Abt. I) Wild
Landmetzgerei Manfred Friedl (Abt. V)
Markt-Metzger (Abt. VII, Petersbergl) Niederbayern
Metzgerei Albert Klobeck (Abt. VII, Petersbergl)
Metzgerei Franz Wöhrmüller (Abt. VII, Petersbergl)
Metzgerei Rudolf Maier (Abt. VII, Petersbergl)
Metzgerei Schäbitz (Abt. VII, Petersbergl)
Metzgerei Schlagbauer (Abt. VII, Petersbergl) Lamm
Pferdemetzgerei Kaspar Wörle (Abt. V)
Wolfgang Pörrer jun. (Abt. I) Wild
Schlegel OGH (Abt. VI) Schinken
Schlemmermeyer Wurst- und Schinkenfachgeschäft (Abt. V)
St. Michaelshof (Abt. VI) Bio
Vinzenz Murr (Abt. VII, Petersbergl)

Großmetzgerei Sieber, Sieber Wurst GmbH
- www.sieber-wurst.de/‎ ehemalige Sieber Gesellschaft für Wurst- und Schinkenspezialitäten mbH - Homepage
- Firmeninhaber Dietmar Schach
- Konkurs 2016. David Costanzo: (SZ vom 7. Juni 2016, 12:37 Uhr, Geretsried) Großmetzgerei Sieber ist nach Listerienfund in Wurst am Ende.

@@ Zeile 33: / Zeile 33: @@
 ** Firmeninhaber [[Dietmar Schach]]
 ** Konkurs 2016. David Costanzo: [http://www.sueddeutsche.de/muenchen/wolfratshausen/geretsried-grossmetzgerei-sieber-ist-nach-listerienfund-in-wurst-am-ende-1.3023772 (SZ vom 7. Juni 2016, 12:37 Uhr, Geretsried) Großmetzgerei Sieber ist nach Listerienfund in Wurst am Ende.]
+* 1799, Haidhausen: Verkauf an Metzger-Sailer Wiese oder kurz Metzger-Anger
 ==Weblinks ==
 * [http://www.metzgerinnung-muenchen.de/ Metzger-Innung München (oft auch Fleischerinnung; website: www.metzgerinnung-muenchen.de )]