Biergärten: Unterschied zwischen den Versionen

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In den tradionellen '''Biergärten''' ist das '''Mitbringen und Verzehren von Speisen erlaubt'''.
In tradionellen '''Biergärten''' in [[München]] und Umgebung ist das Mitbringen von Speisen und deren Verzehren erlaubt.


==Geschichte und Tradition==
Die Biergärten sind eine alte Tradition in München. Brauereien war es nur gestattet, Bier in den Wintermonaten zu brauen, in den Sommermonaten waren sie sehr bemüht es kühl zu halten und natürlich auch auszuschänken. So wurden Kelleranlagen zur Bierlagerung gebaut, die von großen Kastanienbäumen Schatten gespendet bekamen. Da die Menschen damals gerne das kühle Bier direkt bei der Brauerei genossen, liefen die Wirte Sturm.
König [[Ludwig I.]] erließ eine Verordnung, die zum einen besagt, dass die Brauereien ihr Bier nur im Freien ausschänken dürfen und zum anderen kein Essen anbieten dürfen. Heutzutage wird natürlich auch Essen in den Biergärten angeboten. Aber es ist in einem traditionellen Biergarten - im Gegensatz zu einem [[Wirtsgarten]] - üblich, dass man seine Brotzeit selbst mitbringen kann.


* Gärten mit Bierausschank, die dies nicht gestatten werden auch als [[Wirtsgärten]] bezeichnet. (brrrr)
==Biergärten in München und Umgebung==
==Biergärten in München und Umgebung==
*[[Alte Villa]] in [[Utting am Ammersee]]
*[[Alte Villa]] in Utting am [[Ammersee]]
*[[Aubinger Einkehr]]
*[[Aubinger Einkehr]]
*[[Augustiner-Keller]], [[Arnulfstraße]] 52, 80335 München, Tel. 089-594393,
*[[Augustiner-Keller]]
*[[Augustiner Schützengarten]] (früher ''Münchner Haupt''')
*[[Aumeister]]
*[[Aumeister]]
*[[Backstage Nachtbiergarten]]
*[[Backstage Nachtbiergarten]]
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*[[Bräustüberl Weihenstephan]] in [[Freising]]
*[[Bräustüberl Weihenstephan]] in [[Freising]]
*[[Chinesischer Turm]]
*[[Chinesischer Turm]]
*[[Einkehr zur Schwaige]]
*[[Einkehr zur Schwaige]] in [[Fürstenried]]
*[[Fasanerie]]
*[[Fasanerie]]
*[[Zum Flaucher]]
*[[Zum Flaucher]]
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*[[Gut Siegertsbrunn]]
*[[Gut Siegertsbrunn]]
*[[Hofbräuhaus]]
*[[Hofbräuhaus]]
*[[Hofbräukeller]], [[Innere Wiener Straße]] 19, 81667 München, Tel. 089-4599250,
*[[Hofbräukeller]]
*[[Hinterbrühl am See]]
*[[Hinterbrühl am See]]
*[[Hirschau]]
*[[Hirschau]]
*(Königlicher) [[Hirschgarten]]
*(Königlicher) [[Hirschgarten]]
*[[Hopfengarten]]
*[[Hopfengarten]]
*[[Inselmühle]] o. Insel Mühle, [[Von-Kahr-Straße]] 87, 80999 München, Tel. 089-81010, www.inselmuehle-muenchen.com
*[[Inselmühle]] oder Insel Mühle
*[[Isar-Bräu]]
*[[Isar-Bräu]]
*[[Klosterbrauerei Andechs]]
*[[Klosterbrauerei Andechs]]
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*[[Laimer's]]
*[[Laimer's]]
*[[Leiberheim]]
*[[Leiberheim]]
*[[Liebhard's Bräustüberl zu Aying]]
*[[Liebhard's Bräustüberl]] zu [[Aying]]
*[[Löwenbräukeller]]
*[[Löwenbräukeller]]
*[[Mangostin]]
*[[Mangostin]]
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*[[Menterschwaige]]
*[[Menterschwaige]]
*[[Michaeligarten]]
*[[Michaeligarten]]
*[[Münchner Haupt']]
*[[Obermühlthal]] bei [[Starnberg]]
*[[Obermühlthal]] bei [[Starnberg]]
*[[Park-Cafe]]
*[[Park-Cafe]]
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*[[Seehaus]]
*[[Seehaus]]
*[[Siebenbrunn]]
*[[Siebenbrunn]]
*[[St. Emmeransmühle]]
*[[St. Emmeramsmühle]]
* [[Straßlach]] - Wirtsgarten Zur Mühle, 82064 Straßlach, Tel: 0 81 78-36 30
*[[Straßlach]] - Wirtsgarten Zur Mühle, 82064 Straßlach, Tel: 0 81 78-36 30
*[[Tannengarten]]
*[[Tannengarten]]
*[[Tassilogarten]]
*[[Tassilogarten]]
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*[[Waldwirtschaft Großhesselohe]]
*[[Waldwirtschaft Großhesselohe]]
*[[Wirtshaus am Hart]]
*[[Wirtshaus am Hart]]
*[[Wirtshaus Leiberheim]]
*[[Wirtshaus Obermühltal]]
*[[Wirtshaus Obermühltal]]
* [[Zum Grünen Baum]], [[Verdistraße]] 47, 81247 München, Tel. 089-81089314
*[[Zum Grünen Baum]]
* [[Zur Geyerwally]], Concordia-Park
*[[Zur Geyerwally]], Concordia-Park
 
==Geschichte und Tradition==
Die Biergärten sind eine alte Tradition in München.
Brauereien war es nur gestattet, Bier in den Wintermonaten zu brauen, in den Sommermonaten waren sie sehr bemüht es kühl zu halten und natürlich auch auszuschänken. So wurden Kelleranlagen zur Bierlagerung gebaut, die von großen Kastanienbäumen Schatten gespendet bekamen.
Da die Menschen damals gerne das kühle Bier direkt bei der Brauerei genossen, liefen die Wirte Sturm.
König Ludwig I. erließ eine Verordnung, die zum einen besagt, dass die Brauerein ihr Bier nur im Freien ausschänken dürfen und zum anderen kein Essen anbieten dürfen. Heutzutage wird natürlich auch Essen in den Biergärten angeboten. Aber es ist in einem traditionellen Biergarten üblich, dass man seine Brotzeit selbst mitnehmen kann.


==Biergarten-Tour==
==Biergarten-Tour==
Waldwirtschaft, Flaucher Biergarten, Chinesischen Turm, Hirschau und Aumeister
Waldwirtschaft Großhesselohe, Biergarten Flaucher, Chinesischer Turm, Hirschau und Aumeister


==Siehe auch==
==Siehe auch==
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* [http://www.stmugv.bayern.de/de/aktuell/download/recht/biergart.pdf Bayerische Biergartenverordnung] (.pdf-Download)
* [http://www.stmugv.bayern.de/de/aktuell/download/recht/biergart.pdf Bayerische Biergartenverordnung] (.pdf-Download)
*'' [http://www.zeit.de/2012/19/Biergarten-Geschichten/komplettansicht Die Maß ist toll] (Glückwunsch! Der Biergarten wird 200 Jahre alt. Wer hier einkehrt, der hat was zu erzählen. Sechs Geschichten zum Geburtstag.'') zeit.de, 2012/19 vom 3.05.2012
*'' [http://www.zeit.de/2012/19/Biergarten-Geschichten/komplettansicht Die Maß ist toll] (Glückwunsch! Der Biergarten wird 200 Jahre alt. Wer hier einkehrt, der hat was zu erzählen. Sechs Geschichten zum Geburtstag.'') zeit.de, 2012/19 vom 3.05.2012
* [http://www.treffpunkt-tegernsee.de/index.php?option=com_google_maps&category=47&center=49&open=0&zoom=9&Itemid=120 Biergärten auf der Karte finden ]
* [http://www.treffpunkt-tegernsee.de/index.php?option=com_google_maps&category=47&center=49&open=0&zoom=9&Itemid=120 Biergärten auf der Karte finden ]
* [http://www.biergartenguide.com Biergarten Guide Müchen] Guidebuch mit den 40 schönsten Biergärten Münchens  
* [http://www.biergartenguide.com Biergarten Guide Müchen] Guidebuch mit den 40 schönsten Biergärten Münchens  


[[Kategorie:Essen und Trinken]]
[[Kategorie:Essen und Trinken]]
[[Kategorie:Biergarten|!]]
[[Kategorie:Biergarten| ]]

Version vom 12. April 2014, 07:39 Uhr

In tradionellen Biergärten in München und Umgebung ist das Mitbringen von Speisen und deren Verzehren erlaubt.

Geschichte und Tradition

Die Biergärten sind eine alte Tradition in München. Brauereien war es nur gestattet, Bier in den Wintermonaten zu brauen, in den Sommermonaten waren sie sehr bemüht es kühl zu halten und natürlich auch auszuschänken. So wurden Kelleranlagen zur Bierlagerung gebaut, die von großen Kastanienbäumen Schatten gespendet bekamen. Da die Menschen damals gerne das kühle Bier direkt bei der Brauerei genossen, liefen die Wirte Sturm.

König Ludwig I. erließ eine Verordnung, die zum einen besagt, dass die Brauereien ihr Bier nur im Freien ausschänken dürfen und zum anderen kein Essen anbieten dürfen. Heutzutage wird natürlich auch Essen in den Biergärten angeboten. Aber es ist in einem traditionellen Biergarten - im Gegensatz zu einem Wirtsgarten - üblich, dass man seine Brotzeit selbst mitbringen kann.

Biergärten in München und Umgebung

Biergarten-Tour

Waldwirtschaft Großhesselohe, Biergarten Flaucher, Chinesischer Turm, Hirschau und Aumeister

Siehe auch

Weblinks

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