Südtiroler Stuben: Unterschied zwischen den Versionen

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Die '''Südtiroler Stuben''' waren ein hochpreisiges Lokal, das lange Jahre von dem bekannten Koch [[Alfons Schuhbeck]] geführt wurde. Schuhbeck musste 2021 Insolvenz anmelden und wurde außerdem wegen Steuerhinterziehung zu über drei Jahren Freiheitsstrafe verurteilt<ref>Stern, 27. Oktober 2022: [https://www.stern.de/genuss/essen/alfons-schuhbeck--vom-star-koch-ins-gefaengnis-30637568.html Alfons Schuhbeck – vom gefeierten Starkoch zum Verurteilten]</ref>. Die Südtirol-Werbeagentur kündigte den Mietvertrag, das Lokal wurde Ende 2022 geschlossen. Stand Dezember 2022 sind als Nachfolger die Kindertagesstätte der Staatsoper, aber auch das Hofbräuhaus im Gespräch<ref>[[tz]], 14. Dezember 2022: [https://www.tz.de/muenchen/stadt/schuhbeck-nachfolge-am-platzl-kommt-jetzt-eine-kita-in-die-suedtiroler-stuben-bauliche-fragen-klaeren-zr-91973733.html Schuhbeck-Nachfolge am Platzl: Kita oder Hofbräuhaus in die Südtiroler Stuben?]</ref>.
Die '''Südtiroler Stuben''' waren ein hochpreisiges Lokal, das lange Jahre von dem bekannten Koch [[Alfons Schuhbeck]] geführt wurde. Schuhbeck musste 2021 Insolvenz anmelden und wurde außerdem wegen Steuerhinterziehung zu über drei Jahren Freiheitsstrafe verurteilt<ref>Stern, 27. Oktober 2022: [https://www.stern.de/genuss/essen/alfons-schuhbeck--vom-star-koch-ins-gefaengnis-30637568.html Alfons Schuhbeck – vom gefeierten Starkoch zum Verurteilten]</ref>. Die Südtirol-Werbeagentur kündigte den Mietvertrag, das Lokal wurde Ende 2022 geschlossen. Stand Dezember 2022 sind als Nachfolger die [[Kindertagesstätte]] der [[Bayerische Staatsoper|Bayerischen Staatsoper]], aber auch das [[Hofbräuhaus]] im Gespräch<ref>[[tz]], 14. Dezember 2022: [https://www.tz.de/muenchen/stadt/schuhbeck-nachfolge-am-platzl-kommt-jetzt-eine-kita-in-die-suedtiroler-stuben-bauliche-fragen-klaeren-zr-91973733.html Schuhbeck-Nachfolge am Platzl: Kita oder Hofbräuhaus in die Südtiroler Stuben?]</ref>.


== Bewertungen ==
== Bewertungen ==

Version vom 1. Februar 2023, 12:10 Uhr

Die Südtiroler Stuben waren ein hochpreisiges Lokal, das lange Jahre von dem bekannten Koch Alfons Schuhbeck geführt wurde. Schuhbeck musste 2021 Insolvenz anmelden und wurde außerdem wegen Steuerhinterziehung zu über drei Jahren Freiheitsstrafe verurteilt[1]. Die Südtirol-Werbeagentur kündigte den Mietvertrag, das Lokal wurde Ende 2022 geschlossen. Stand Dezember 2022 sind als Nachfolger die Kindertagesstätte der Bayerischen Staatsoper, aber auch das Hofbräuhaus im Gespräch[2].

Bewertungen

  • Michelin: 1 Stern (1983-2017)[3]
  • Gault Millau: 17 Punkte, 3 Hauben

Adresse

Südtiroler Stuben

Platzl 6-8
80331 München
@ : info@schuhbeck.de


Weblinks

Www.png www.schuhbeck.de/gastronomie/suedtiroler-stuben/suedtiroler-stuben, offizielle Website

Einzelnachweise