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=== 50-jähriges Jubiläum 2017 === | === 50-jähriges Jubiläum 2017 === | ||
Im Juli 2017 feierten Inge und Julius Stollberg das **50-jährige Bestehen** des Restaurants. Zu diesem Anlass wurde Inge Stollberg von zwölf namhaften Kollegen, darunter zahlreiche Star- und Sterneköche, mit einem Überraschungsfest und einem Gänge-Menü geehrt.<ref name="AZ50Jahre2"/>Der Haferlgucker: [https://m.youtube.com/watch?v=gAJTlXDZPUk ''Der Haferlgucker - 50 Jahre Grüne Gans''] Video auf YouTube. 20. Juli 2017, abgerufen am 20. Januar 2024 | Im Juli 2017 feierten Inge und Julius Stollberg das **50-jährige Bestehen** des Restaurants. Zu diesem Anlass wurde Inge Stollberg von zwölf namhaften Kollegen, darunter zahlreiche Star- und Sterneköche, mit einem Überraschungsfest und einem Gänge-Menü geehrt.<ref name="AZ50Jahre2"/>Der Haferlgucker: [https://m.youtube.com/watch?v=gAJTlXDZPUk ''Der Haferlgucker - 50 Jahre Grüne Gans''] Video auf YouTube. 20. Juli 2017, abgerufen am 20. Januar 2024 Unter den Köchen waren der „Jahrhundertkoch“ [[Eckart Witzigmann]], [[Hans Haas]] (Tantris) {{WL2|Hans Jörg Bachmeier}} [https://de.wikipedia.org/wiki/Bobby_Br%C3%A4uer Bobby Bräuer (Esszimmer BMW Welt)], [https://de.wikipedia.org/wiki/Martin_Fauster Martin Fauster (Königshof München], [https://de.wikipedia.org/wiki/Christian_Grainer Christian Grainer (Christians Restaurant Kirchdorf)], [https://de.wikipedia.org/wiki/Ali_G%C3%BCng%C3%B6rm%C3%BC%C5%9F Ali Güngörmüs (Restaurant Pageou München)], [https://de.wikipedia.org/wiki/Karl_Ederer Karl Ederer (Restaurant Ederer München)], Manuel Reheis, [https://de.wikipedia.org/wiki/Mario_Gamba Mario Gamba (Acquarello München)], [https://www.muenchenwiki.de/wiki/Beim_Sedlmayr Rudi Färber] und Bodo Müller<ref name="AZ50Jahre2"/> | ||
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