Verein Münchener Brauereien
Der Verein Münchener Brauereien e.V. wurde am 2. Januar 1871 gegründet. Er ist ein Zusammenschluss Münchner Brauereien. Bei der Gründung waren es 17 Brauereien. Der Verein ist heute der älteste noch bestehende eingetragene Verein in München. Seit 1998 brauen und vermarkten sie das Bier unter der geschützten geographischen Herkunftsangabe Münchner Bier.
Vor dem Zusammenschluss waren die Brauer in Zünften organisiert.
Mitglieder
Brauertag und Brunnen
Seit 1962 veranstaltet der Verein alle zwei Jahre den Münchner Brauertag.
Vor dem Sitz des Vereins am Oskar-von-Miller-Ring steht der Bierbrunnen.
Das Wasser, das von den Münchner Brauereien bei ihrem Bieransatz verwendet wird, stammt aus eigenen, im Stadtgebiet liegenden Tiefbrunnen. Sie reichen größtenteils bis in die Schichten der Münchner Schotterebene hinab.
Adresse
Weblinks
- www.muenchnerbier.de, offizielle Website
- Verein Münchener Brauereien e.V. (bei kirroyal-geniesserjournal.de)