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[[Datei:Muepaulaner102013c99.jpg|thumb|Die ehemaligen Teile der Brauerei unterhalb vom Nockherberg. Oktober 2013.]] | |||
Die '''Paulaner Brauerei''' gehört ebenfalls wie die [[Hacker-Pschorr Bräu|Hacker-Pschorr Brauerei]] zur [[Schörghuber Unternehmensgruppe]]. | Die '''Paulaner Brauerei''' gehört ebenfalls wie die [[Hacker-Pschorr Bräu|Hacker-Pschorr Brauerei]] zur [[Schörghuber Unternehmensgruppe]]. | ||
* Die Brauerei wurde [[1634]] durch Mönche des [[Paulanerkloster]]s in der [[Au]] bei München gegründet. Vgl. das spätere [[Frauengefängnis]]. | |||
* Im Jahr [[1813]] übernahm der Brauer [[Franz Xaver Zacherl]] die Brauerei. Sie wurde als ''Paulaner Brauerei'' geführt. | * Im Jahr [[1813]] übernahm der Brauer [[Franz Xaver Zacherl]] die Brauerei. Sie wurde als ''Paulaner Brauerei'' geführt. | ||
* [[1849]] kam sie in den Besitz der Familie [[Ludwig Schmederer|Schmederer]] und wurde von 1886 bis [[1899]] unter dem Namen "Gebr. Schmederer Aktienbrauerei" von der Familie weiter geführt. | * [[1849]] kam sie in den Besitz der Familie [[Ludwig Schmederer|Schmederer]] und wurde von 1886 bis [[1899]] unter dem Namen "Gebr. Schmederer Aktienbrauerei" von der Familie weiter geführt. | ||
* [[1881]] wurde von [[Carl Linde|Carl von Linde]] eine Kältemaschine am [[Auer Mühlbach|Auermühlbach]] erbaut, die 80 t Blockeis am Tag produzieren konnte. Sie ist seit [[1965]] stillgelegt und steht unter [[Denkmalschutz]]. | * [[1881]] wurde von [[Carl Linde|Carl von Linde]] eine Kältemaschine am [[Auer Mühlbach|Auermühlbach]] erbaut, die 80 t Blockeis am Tag produzieren konnte. Sie ist seit [[1965]] stillgelegt und steht unter [[Denkmalschutz]]. | ||
* Die Brauerei hat durch Übernahmen und Beteiligungen weiter viele Namensgebungen erleben müssen. Ein bekannter Name war die "Paulaner-Salvator-Thomasbräu AG". Aus dieser AG wurde [[1994]] die Paulaner Brauerei wieder ausgegliedert. Das Gesamtunternehmen ist zum gleichen Zeitpunkt in die | * Die Brauerei hat durch Übernahmen und Beteiligungen weiter viele Namensgebungen erleben müssen. Ein bekannter Name war die "Paulaner-Salvator-Thomasbräu AG". Aus dieser AG wurde [[1994]] die Paulaner Brauerei wieder ausgegliedert. Das Gesamtunternehmen ist zum gleichen Zeitpunkt in die „Paulaner-Salvator Beteiligungs-Aktiengesellschaft“ umgewandelt worden. | ||
* Im August [[2015]] zog die Brauerei und die Abfüllanlage nach [[Langwied]] um. | * Im August [[2015]] zog die Brauerei und die Abfüllanlage nach [[Langwied]] um. | ||
[[Datei:Muepaulanerlw102023.jpg|mini|Die neuen Gebäude der Paulaner in Langwied.]] | |||
==Adresse== | ==Adresse== | ||
{{Adresse | {{Adresse | ||
|Straße = [[ | |Straße = [[Ohlmüllerstraße]] 42 | ||
|PLZ = 81541 | |PLZ = 81541 | ||
|Stadt = München | |Stadt = München |
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