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Die Mühle war die älteste schriftlich belegte Mühle im heutigen München. Sie wurde 957 erstmalig in einer Urkunde erwähnt. 1837 kaufte der Bankier Arnold von Eichthal, Besitzer einer Lederfabrik in Untergiesing, das Anwesen. 1883 baute der neue Besitzer, die Firma Bavaria-Kunstmühle, den Betrieb zur zweitgrößten Mühle Münchens um. Seit 1894 gehörte dann der Betrieb der Münchner Bäckerinnung und wurde deshalb in ''Bäcker-Kunstmühle'' umbenannt. | Die Mühle war die älteste schriftlich belegte Mühle im heutigen München. Sie wurde 957 erstmalig in einer Urkunde erwähnt. 1837 kaufte der Bankier Arnold von Eichthal, Besitzer einer Lederfabrik in Untergiesing, das Anwesen. 1883 baute der neue Besitzer, die Firma Bavaria-Kunstmühle, den Betrieb zur zweitgrößten Mühle Münchens um. Seit 1894 gehörte dann der Betrieb der Münchner Bäckerinnung und wurde deshalb in ''Bäcker-Kunstmühle'' umbenannt. | ||
Die Mühle lag am Fuß des Isarhochufers an der Stelle, an der sich oberhalb des Hochufers das [[Grünwalder Stadion|Stadion an der Grünwalder Straße]] befindet. Sie wurde | Die Mühle lag am Fuß des Isarhochufers an der Stelle, an der sich oberhalb des Hochufers das [[Grünwalder Stadion|Stadion an der Grünwalder Straße]] befindet. Sie wurde im Jahr 1974 abgerissen. Heute stehen an dieser Stelle ein Ärztezentrum und das im Jahr 1987 erbaute [[Kraftwerk Bäckermühle]] zwischen einer Schleife der [[Candidstraße]], die hier den Isarhang hinaufführt, und der [[Candidbrücke]], die den [[Mittlerer Ring|Mittleren Ring]] nördlich des Geländes über den Auer Mühlbach führt und dann in den [[Candidtunnel]] übergeht. | ||
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