Tohru Nakamura

Der Gault & Millau reiht Tohru Nakamura in Geisels Werneckhof unter die sechs Münchner Spitzenköche ein (Nov. 2017). (In der neuen Deutschland-Ausgabe)

Am 1. Oktober eröffnete sein eigenes Restaurant, das einen Monat später wegen Covid-19 geschlossen werden mußte.

Weblinks

• Gault & Millau hat gleich sechs Münchner Spitzenköche ausgezeichnet. SZ vom 27. Nov. 2017
• Homepage u. Speisekarte: geisels-werneckhof.de
• Ohne Umweg in den Koch-Olymp. SZ vom 12. November 2013 (Beeinflusst von Léa Linster, Martin Fauster, Joachim Wissler, Sergio Herman und bei Praktikum in der Heimat seines Vaters)