Sepp Krätz: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Sepp Krätz''', eigentlich ''Josef Krätz'', ist im [[Hippodrom]] seit [[1995]] [[Oktoberfest|Wiesnwirt]]. Er ist sonst das Jahr über Wirt der [[Waldwirtschaft Großhesselohe]] und des [[Andechser am Dom|Andechsers am Dom]] in der Fußgängerzone [[München]]s.
'''Josef "Sepp" Krätz''' (* [[17. Oktober]] [[1954]] in {{WL2|Augsburg}}) war von [[1995]] bis [[2013]] [[Oktoberfest|Wiesnwirt]] im [[Hippodrom]]. Er ist Wirt der [[Waldwirtschaft Großhesselohe]] und war bis 2014 Wirt des [[Andechser am Dom|Andechsers am Dom]] in der Fußgängerzone [[München]]s.


==Weblinks==
== Werdegang ==
* [http://www.sepp-kraetz-gastronomie.de/ Website]
* 1968 Metzgerlehre
* [http://www.sueddeutsche.de/muenchen/ermittler-erneut-bei-wienswirt-zweite-durchsuchung-bei-sepp-kraetz-1.1137024 Ermittler erneut bei Wienswirt. Zweite Durchsuchung bei Sepp Krätz.] In [[SZ|Südd. Ztg.]] vom 31.08.2011 ("Die Rede ist von einer sechsstelligen Summe, die der Gastronom hinterzogen haben könnte. Krätz selbst äußerte sich nicht zu den Vorwürfen." Fast eine Nebensächlichkeit: "Krätz soll in seinem Festzelt einen Studenten, der als Reinigungskraft beschäftigt war, aus nichtigem Anlass getreten haben. Krätz bestritt dies, akzeptierte aber einen Strafbefehl. Folgen für seine Konzession hatte dies nicht.")
* 1974 Metzgermeister
* [http://www.sueddeutsche.de/bayern/oktoberfest-wirt-sepp-kraetz-der-haeuptling-mit-dem-gamsbart-1.1003519 Oktoberfest-Wirt Sepp Krätz - Der Häuptling mit dem Gamsbart.] SZ vom 22.09.2010
* 1974 [[Hofbräukeller]] München
* [http://www.sueddeutsche.de/muenchen/muenchen/auszeichnung-wiesnwirt-sepp-kraetz-ist-gastronom-des-jahres-1.987481 Wiesnwirt und Unternehmer - Sepp Krätz ist "Gastronom des Jahres".] SZ vom 12.08.2010
* 1976 [[Hirschgarten]]
* 1981 Waldwirtschaft Großhesselohe ("WaWi")
* 1994 Andechser am Dom
* 1995 Wiesnfestzelt Hippodrom


== Auszeichnungen ==
* 1997 Wirt des Jahres 96/97
* 2008 5 Star Diamond Award des International Star Diamond Awards der American Academy of Hospitality Sciences


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[[Kategorie:Wiesn-Festwirt]]
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[[Kategorie:Gastronom]]
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[[Kategorie:Mann]]
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[[Kategorie:Person]]
[[Kategorie:Geboren 1954]]

Aktuelle Version vom 29. Dezember 2022, 21:57 Uhr

Josef "Sepp" Krätz (* 17. Oktober 1954 in AugsburgW) war von 1995 bis 2013 Wiesnwirt im Hippodrom. Er ist Wirt der Waldwirtschaft Großhesselohe und war bis 2014 Wirt des Andechsers am Dom in der Fußgängerzone Münchens.

Werdegang

  • 1968 Metzgerlehre
  • 1974 Metzgermeister
  • 1974 Hofbräukeller München
  • 1976 Hirschgarten
  • 1981 Waldwirtschaft Großhesselohe ("WaWi")
  • 1994 Andechser am Dom
  • 1995 Wiesnfestzelt Hippodrom

Auszeichnungen

  • 1997 Wirt des Jahres 96/97
  • 2008 5 Star Diamond Award des International Star Diamond Awards der American Academy of Hospitality Sciences