Viktualienmarkt: Unterschied zwischen den Versionen

Der Markt in unmittelbarer Nachbarschaft des [[Sankt Peter (München)|„Alten Peters“]], des [[Altes Rathaus (München)|Alten Rathauses]] und der Heiliggeistkirche ist bei Einheimischen wie [[Tourist]]en sehr beliebt und gilt als eine der [[Sehenswürdigkeit]]en der Stadt. Neben den teilweise kunstsinnig aufgebauten Marktständen und einem [[Biergarten]] mit [[Maibaum]] hat er mehrere Brunnen mit [[Denkmal|Denkmälern]] bekannter [[Volkssänger]] und [[Komiker]] zu bieten.

Bereits in den Jahren 1823 bis 1829 musste dieser zentrale Markt wesentlich erweitert werden. Im Jahre 1885 wurde das alte Heilig-Geist-Spital abgebrochen und die Heilig-Geist-Kirche in westlicher Richtung verlängert. Dadurch erhielten Markt und Stadt ein neues Gesicht. Am Südende an der Blumenstraße war 1852, hart an der einstigen Stadtmauer, die langgestreckte [[Schrannenhalle]], die Vorläuferin der heutigen [[Großmarkthalle München | Großmarkthalle]], entstanden, die 1932 teilweise abbrannte und seit 2005 wieder in Betrieb ist. 1855 wurde der Fischmarkt an die Westenriederstraße verlegt. Im Laufe der Zeit erfuhr der Markt noch viele Ergänzungen, so eine Bankmetzgerhalle, eine Halle für den Verkauf von [[Kutteln]], Brotverkaufsläden, Ladenbauten und [[Pavillon]]s für den Obstverkauf und eine eigene Halle der Nordseefischerei. Die Petersberglmetzger, die Geflügel- und [[Wildbret]]händler und die Blumenfrauen breiteten sich aus.

Im [[Zweiter Weltkrieg | zweiten Weltkrieg]] wurde der Platz bei Luftangriffen schwer beschädigt. Man überlegte sogar, den Markt ganz aufzugeben und auf diesem wertvollen Grund in bester Lage Hochhäuser zu errichten. Doch die Stadtverwaltung erweckte den Viktualienmarkt unter erheblichem finanziellem Aufwand wieder zu neuem Leben. Münchner Bürger bereicherten den Platz mit Gedenkbrunnen für die Volkssänger und Komiker [[Liesl Karlstadt]], [[Karl Valentin]] und [[Weiß Ferdl]]. Später kamen noch Brunnen für [[Ida Schumacher]], [[Elise Aulinger]] und den [[Roider Jackl]] hinzu.  

Die Viktualienmarkthändler haben im Rahmen der [[Ladenschlussgesetz|gesetzlichen Öffnungszeiten]] Montag bis Samstag bis spätestens 20.00 Uhr geöffnet, Ausnahmen gibt es für Blumenhändler, Bäcker und [[Gastronomie]].

*Abteilung II: Diese an die [[Schrannenhalle]] grenzende Abteilung besteht vor allem aus dem Café Nymphenburg, den Obstbauern und dem [[Karl Valentin | Karl-Valentin]]<nowiki>-Brunnen</nowiki>

Der Viktualienmarkt wird von der [[Großmarkthalle München]] verwaltet, einem [[Eigenbetrieb]] der Stadt München.

Uniformierte [[Dienstkraft|Bedienstete]] führen die Marktaufsicht.

Die Nutzung des Marktes für Händler, Käufer und Passanten regelt sich über die [http://www.muenchen.info/dir/recht/550/550_20031203.htm Lebensmittelmarktsatzung]. Diese [[Satzung]] gilt auch für den [[Elisabethmarkt]], den [[Pasinger Viktualienmarkt]] und den [[Wiener Markt]].

Anfragen nach einem Stand auf dem Markt kommen auf eine Vormerkliste. Wird ein Stand frei, werden die entsprechenden Vorgemerkten angeschrieben. Prinzipiell wird ein freiwerdender Stand wieder mit dem gleichen [[Sortiment]] besetzt, um das Marktgleichgewicht zu erhalten. Die Stände werden nach verschiedenen Kriterien vergeben: Konzept, Erfahrung, wirtschaftlicher Hintergrund usw.

* Eröffnung der [[Spargel]]saison (immer Mitte April)

* Brauertag der Münchner [[Brauerei | Brauereien]] (alle 2 Jahre: 2006, 2008,....)

* [[Gärtner]]<nowiki>tag</nowiki> (immer am 1. Dienstag im August)

*Der Markt wird auch „die gute Stube von München“ genannt. Aufgrund seiner [[Prominenz]] ist das [[Preisniveau]] eher überdurchschnittlich.

*Da die Stadt München bei der Vergabe des [[Biergarten]]s keine der Münchner Brauereien bevorzugen wollte, wurde ein [[Kompromiss]] gefunden: abwechselnd beliefert jede der Brauereien den Biergarten und das [[Bier]] wird in neutralen Krügen ausgeschenkt, sodass die Gäste nie wissen, welches Bier sie gerade trinken. Die Lieferungen werden durch den ''Verein der Münchner Brauereien'' organisiert. Dieser [[Verein]] spendet auch immer den [[Maibaum]] und organisiert den Brauertag.

*Das Gebiet ist [[straßenverkehrsrecht]]lich entweder [[Fussgängerzone | Fußgängerzone]] (mit Lieferzeiten; Taxi und Linienverkehr frei) oder [[Gehweg]].

*Der Viktualienmarkt wird sehr gerne als Kulisse für Dreharbeiten genutzt, unter anderem in dem gleichnamigen [[Tatort (Krimiserie)| Tatort]] und in der Fernsehserie [[München 7]].

* 2003 gab die [[Deutsche Post]] eine Briefmarkte (45 cent) zum Viktualienmarkt heraus.