Pfanni-Werk

Otto Eckart (1936 — 2016) gründete 1949 das Unternehmen Pfanni-Werk Otto Eckart KG. Er etablierte damit in Deutschland im Lebensmittelmarkt die Marke Pfanni für Halbfertigprodukte, vorwiegend aus Kartoffeln. Zumindest in diesem Teilbereich gelang ihm der Start von Convenience Food in deutschen Küchen.

Für die Stadt München war er ein häufig aktiver und sehr geschätzter Wohltäter.

1961 trat Otto Eckart auch in die Firma seines Vaters Werner Eckart ein. 1993 verkaufte Otto Eckart die Pfanni-Werke an die deutsche Maizena Holding GmbH und übernahm bis ins Jahr 2000 dort einen Aufsichtsratssitz. Die Produktion....