Felice Limone
Felice Limone wurde 2014 von Anna Lena Deeg gegründet und ist eine kleine LimoncelloW-Manufaktur in Neuhausen. Der italienische Zitronenlikör wird dort von Hand mit unbehandelten Früchten aus Süditalien und ohne Zusatzstoffe hergestellt.[1]
Der Zitronenlikör ist vor allem auf den Inseln im Golf von Neapel heimisch und sein Rezept gleich mit den Früchten von dort importiert.
Vom übrigen Fruchtfleisch wird eine adstringierende Marmelade(*) gekocht,[2] ebenso über die Website sowie im Ladencafé Liebreich (Edelweißstraße 13) erhältlich.
Zum * adstringierend = es zieht dir das Gesicht etwas zusammen.
Anschrift
Weblinks
www.felicelimone.com, offizielle Website
Felice Limone bei FacebookW- Rezeptvorschlag: Anna Lenas Limoncello-Tiramisu, BR-Mediathek
Einzelnachweise
- ↑ Studentin gründet eigene Limoncello-Manufaktur, tz, 3. Juli 2014.
- ↑ Limoncello aus Neuhausen, az, 11. April 2014.