Oktoberfest: Unterschied zwischen den Versionen

Das '''Oktoberfest''' in [[München]] (mundartlich auch ''die [[Wiesn]]'', oft falsch mit Apostroph "Wies'n" geschrieben) ist das größte Volksfest der Welt und führt teilweise übermäßigem Konsum von [[Bier]], welches übrigens während des Oktoberfestes speziell von den [[Brauerei]]en etwas dunkler und kräftiger gebraut wird. Man spricht hier dann vom [[Märzen (Bier)|Märzen]].

Der Oktoberfestbesucher hat überwiegend die Möglichkeit die [[Theresienwiese]] in Nord-Süd-Richtung zu queren, die '''[[Wirtsbudenstraße]]''' führt hier zwischen den Festzelten hindurch, während die östlicher gelegene '''[[Schaustellerstraße]]''' die Fahrgeschäfte erschließt. Zwischen diesen beiden Haupterschließungswegen gibt es noch Querstraßen, welche mit ansteigenden Nummern von [[Straße 1|1]] bis 5 nummeriert sind. Die erste Straße ist dabei die vom [[Bavariaring]] zum Fuß der [[Bavaria]] führende [[Matthias-Pschorr-Straße]] ab der die Nummerierung in Richtung Norden beginnt.

*Es fand erstmals am 17. Oktober [[1810]] statt.

*Im Jahr [[1910]] feierte die Wiesn ihren 100. Geburtstag und es wurden 12.000 Hektoliter Bier ausgeschenkt.  

*Am 26. September [[1980]] explodierte direkt am Haupteingang des Festgeländes abends eine Bombe. 13 Menschen fanden dabei den Tod, über 200 Menschen wurden dadurch verletzt. Das [[Oktoberfestattentat]] wird einer dabei getöteten Einzelperson zugerechnet, obwohl Unklarheiten über den Ablauf nicht beseitigt werden konnten. Mehr dazu findet man im Artikel [[Geschichte des Oktoberfests]].

Punkt 12 Uhr sticht der jeweilige [[Oberbürgermeister]] der Stadt im Schottenhamel-Festzelt das erste Bierfass an. Mit diesem traditionellen Anstich und dem Ruf „''O'zapft is''“ wird das Oktoberfest offiziell eröffnet. Diese Tradition gibt es erst seit [[1950]]. Die anwesenden Gäste warten seitdem alljährlich mit Spannung darauf, wie viele Schläge der Oberbürgermeister tätigt, bis das erste Bier fließt. Die beste Leistung liegt bei zwei Schlägen ([[Ude]], [[2005]], [[2008]], [[2009]], [[2010]], [[2011]], [[2012]] und [[2013]]), es waren aber auch schon 19 (oder 17, hier widersprechen sich die Quellen) Schläge erforderlich ([[Thomas Wimmer|Wimmer]], [[1950]]). Im Jahr [[2007]] benötigte Ude drei Schläge. 2015 schaffte es der neue OB [[Dieter Reiter]] auch mit 2 Schlägen. "Landesvater" [[Edmund Stoiber]] zog zum letzten Mal während seiner Amtszeit als [[Ministerpräsident]] mit in das Festzelt ein. Ude betonte, dass somit zum letzten Mal der Bieranstich „fest in oberbayerischer Hand“ sei, aber dass er „auch einem Franken die erste [[Mass]] reichen werde“. Es blieb dann mit Horst [[Seehofer]] doch bei den Oberbayern. 2018 übergab OB Dieter Reiter abermals die erste frisch angezapfte Mass einem Franken, Ministerpräsident [[Markus Söder]]. Der Anstich wird weltweit von mehreren Rundfunkanstalten übertragen und von vielen Fernsehzuschauern verfolgt.

Wegen der Ansteckungsgefahren der [[Covid-19]]-Pandemie wurde das Fest am 19. April 2020 von OB Reiter und MP Söder endgültig abgesagt.<ref>[https://www.muenchen.de/veranstaltungen/oktoberfest/oktoberfestnews/2020/absage-oktoberfest-2020.html Die Verkündung]</ref>

Als kleine Ersatz-Feier stieg in mehr als 50 Wirtshäusern die zweite Runde der «[[WirtshausWiesn]]». Damit wollen die Wirte trotz Corona für etwas Oktoberfeststimmung sorgen. Da die Infektionszahlen in München zu dieser Zeit stiegen, war die Veranstaltung umstritten. Die Wirte betonten jedoch, sie würden die üblichen Corona-Vorschriften zu Abständen und Masken in allen Gaststätten streng einhalten. Auf der „nackerten“ [[Theresienwiese]] besteht ein [[Alkoholverbot]].

Oberbürgermeister Reiter gab am 29. April 2022 bekannt, dass das Oktoberfest 2022 stattfinden solle. Es gäbe nach derzeitiger (!) Rechts- und Infektionslage keinen Grund zur Absage oder für Auflagen. Sollte das Oktoberfest kurzfristig abgesagt werden müssen, könne es jedoch keinen Schadenersatz für Vorbereitungen geben<ref>[[Süddeutsche Zeitung]], 20. April 2022: [https://www.sueddeutsche.de/muenchen/oktoberfest-2022-muenchen-entscheidung-reiter-1.5574208 Oktoberfest: Münchner Oberbürgermeister sagt Ja zur Wiesn]</ref>.

Die Festwiese ([[Theresienwiese]]) ist ca. 42 Hektar groß. Davon belegt die "normale" Wiesn ca. 31 ha und die [[Oide Wiesn]] 3,5 ha. Aber nicht nur deswegen ist das Oktoberfest das ''größte Volksfest der Welt''. Jahr für Jahr kommen über sechs Millionen Besucher auf die Theresienwiese. 70 Prozent der Besucher stammen aus Bayern. Zahlreiche Besucher reisen auch aus dem Ausland an, insbesondere aus Italien, aber auch aus anderen europäischen Ländern, aus Japan und sogar aus Australien.

Die Wiesn in Zahlen ([[2014]]):

* 12.000 Personen arbeiten auf dem Oktoberfest, davon 1.600 Kellnerinnen und Kellner.

* 1500 Toiletten (Sitzplätze) und 1000 m Pissoirrinnen befinden sich auf der Wiesn.

* Sitzplätze für 107.000 Personen stehen zur Verfügung.

* Die sechs zugelassenen Brauereien ([[Spaten-Franziskaner-Bräu|Spaten]], [[Augustiner-Bräu|Augustiner]], [[Paulaner]], [[Hacker-Pschorr Bräu|Hacker-Pschorr]], [[Hofbräuhaus]], [[Löwenbräu]]) haben 6,5 Millionen [[Mass]] [[Bier]] verkauft.

* 2014 wurden 112.000 Masskrüge an den Ausgängen der Bierzelte sichergestellt, die unrechtmäßig den Besitzer wechseln sollten, aber bei den Kontrollen entdeckt wurden.

* Jeder Besucher lässt im Durchschnitt fast 60 € auf der Wiesn, insgesamt erbringt das Oktoberfest für München und Umland einen zusätzlichen Gesamtumsatz von 1 Milliarde Euro.

Die Wiesn-Mass, egal wie eingeschenkt:

* 2011: um € 8,95 - zum Teil € 9,20. (halbes Hendl: um € 9,60)

* 2022:  € 11,40 - € 11,80

=== Einige Zahlen und andere Trivia ===

Die Wiesn 2013 in Zahlen:

**davon 540.000 Besucher auf der [[Oidn Wiesn]]

* 6,7 Millionen [[Mass]] (2012: 6,9 Millionen)

** 8 verloren gegangene Kinder in der Kinderfundstelle

** 4200 sonstige Fundstücke im Fundbüro, unter anderem 50.000 Euro in bar.

*Nur 1,5 Sekunden im Schnitt benötigen geübte Schankkellner zum Füllen eines Masskrugs.

*Einem besonders geschickten Schankkellner gelang es, so eine Saga, aus einem 200-Liter-Fass 289 Mass Bier einzuschenken.

*[[1973]] war es bereits im September so kalt, dass der ''Einzug der Wirte'' auf der Theresienwiese bei Schneegestöber stattfand.

*Der wohl berühmteste Hilfsarbeiter beim Aufbau der Wiesn war ''[[Albert Einstein]]'': Als Lehrling einer Elektrofirma drehte er im Schottenhamel-Festzelt Glühbirnen ein.

*Das größte Blaskonzert der Welt findet jedes Jahr am zweiten Wiesnsonntag statt. Die etwa 300 Musiker der Kapellen aller Festzelte versammeln sich vor der [[Bavaria]] und spielen auf.

Die Chance auf einen Platz und das große Geschäft: Während der zwei Wiesn-Wochen gibt es ca. 1,8 Millionen Plätze in den Zelten und Biergärten. Davon seien 900.000, also die Hälfte, reservierungsfrei. Unter der Woche müssten nach dem ab 2013 geltendem Modell 25 Prozent aller Plätze in den Zelten von Reservierungen frei gehalten werden. Sonn- und feiertags bleiben bis 15 Uhr die Hälfte aller Plätze reservierungsfrei, danach sind es noch 35 Prozent.  

Der Festwirt des [[Hackerbräu|Hacker]]-Festzelts ist ''Toni Roiderer'', derzeit amtierender Sprecher der Wiesnwirte und Gastwirt im Gasthof zum Wildpark in ''[[Straßlach]]''. Gast in seiner Kutsche beim Einzug der Festwirte ist traditionell der bayerische Schauspieler ''[[Ottfried Fischer]]''. 2004 wurde das Zelt innen neu gestaltet, um dem Werbeslogan der Hacker-Brauerei "Himmel der Bayern" besser gerecht zu werden. Dazu wurde die Zeltinnendecke aufwändig behängt.

Das Hofbräu-Festzelt ist mit seinen insgesamt knapp 10.000 Sitzplätzen das zweitgrößte Bierzelt auf dem Oktoberfest. Es wird jährlich auf einer Fläche von über 7.000 m² errichtet, wobei die ersten Aufbauarbeiten bereits 3 Monate vor dem Start des Festes beginnen. In den 16 Tagen werden dort über eine halbe Million Mass Bier, 70.000 halbe Hähnchen, 5.500 Schweinshaxn und 8.500 Portionen Schweinswürstel konsumiert.  

Die Geschichte des Zeltes als gastronomischer Betrieb geht auf 1876 zurück, als der Schottenhamel ein Bretterschuppen hinter dem Königszelt war. Das heutige Festzelt besteht seit 1953 auf einer Fläche von 4.800 m² mit 8.000 Plätzen auf zwei Galerien. Der Wirtsgarten bietet 4.000 Plätze auf einer Fläche von 2.200 m². Im Schottenhamel-Zelt wird alljährlich vom amtierenden [[Oberbürgermeister]] das erste Fass angezapft und mit dem Spruch "''O'zapft is!''" die Wiesn eröffnet. Diese Tradition geht auf das Jahr 1950 zurück, als Thomas Wimmer zum ersten Mal ein Fass anschlug. Das Zelt gilt als das Traditionszelt für Münchner Studentenverbindungen. Dies ist an den Studentenwappen an einer der Seitenwände zu erkennen. Im Schottenhamel-Zelt wird Spaten-Bier ausgeschenkt. Festwirte sind ''Peter und Christian Schottenhamel''.

Schon von Weitem ist das Winzerer Fähndl erkennbar am großen Turm mit einem sich drehenden, sechs Meter hohen Paulaner-Masskrug an der Spitze. Der Name "Winzerer Fähndl" für das Paulaner-Festzelt stammt aus der Zeit, als die gleichnamige Armbrustschützengilde hier ihr Hauptquartier hatte und im Zelt noch mit der Armbrust geschossen wurde. Vor langen Jahren zog es die Armbrustschützen in ein seinerzeit neues Zelt, das ''Armbrustschützenzelt''. Der Name der Gilde "Winzerer Fähndl" blieb dem Paulaner-Festzelt bis heute erhalten. Festwirte sind ''Peter und Arabella Pongratz'', bekannt auch durch ihre [[Starkbierprobe auf dem Nockerberg|Starkbierhochburg]] am [[Nockherberg]]. Das Zelt verfügt über 8.450 Sitzplätze innen und 2.450 Sitzplätze im Garten. Die Kapelle "Die Nockherberger" spielt unter der Leitung von Konrad Aigner auf.

Dieses Zelt ist für die Besucher, die nicht auf Bier stehen, sondern sich anders betrinken möchten. Festwirt ist die ''Familie Kufler''.

===Moderne Fahrgeschäfte===

Um in dem Gedränge einigermaßen zügig voranzukommen, hat sich der Einsatz von Schiebetragen mit Sichtschutzplanen bei den Geländetrupps des Roten Kreuzes bewährt. Im Gegensatz zur verbreiteten Ansicht kommen die Sanitäter relativ selten wegen betrunkener Personen zum Einsatz, sondern viel häufiger wegen "normaler" medizinischer Notfälle. Durch die hohe Besucherzahl ist die Zahl der Einsätze mit denen in einer mittelgroßen Stadt vergleichbar.

Im Behördenhof stehen ein Notarzteinsatzfahrzeug und ein vollausgestattetes medizinisches Behandlungszentrum mit einem kleinen OP-Raum zur Verfügung, in dem ambulante Notfall-Operationen vorgenommen werden können. Ausführliche Informationen dazu stellt das Bayerische Rote Kreuz auf einer [http://www.brk-oktoberfest.de/ eigenen Seite] bereit.

Zur Wahrung der Sicherheit auf der Wiesn gibt es auf der Theresienwiese einen Absperrzaun. Dieser lässt sich im Notfall sehr schnell aufrollen. Zudem gelten Beschränkungen für den Zutritt zur Wiesn. An den Eingängen werden durch Security-Mitarbeiter Einlasskontrollen durchgeführt. Nicht erlaubt sind Taschen mit einem Volumen über 3 Liter oder größer als 20 cm x 15 cm x 10 cm. Verboten auf dem Festgelände sind alle arten von Waffen, sei es als giftige Dämpfe oder als Stichwaffen. Glasflaschen sind ebenfalls verboten. Alle geprüften Gegenstände, die bei den Einlasskontrollen als unbedenklich eingestuft werden, bekommen eine Security-Banderole.  

Wegen des erhöhten Besucherandranges wird Besuchern mit Kinderwägen oder Buggys der Zutritt an den Wochenenden oder unter der Woche ab 18 Uhr der Zutritt zum Festgelände untersagt und auch außerhalb dieser Zeiten nicht empfohlen.  

Darüber hinaus produziert der Privatsender München.tv während der Wiesnzeit seine Sondersendung Wiesn TV. Diese Sendung wird von Alexander Onken und Karin Obermair aus dem Hofbräu-Festzelt gesendet. Verschiedene Moderatoren stellen in Rubriken den Alltag auf der Wiesn dar:

 

Von den S-Bahn-Haltestellen Hackerbrücke und Hauptbahnhof führen ausgewiesene Fußwege zum Festgelände. An der Hackerbrücke ist es erfahrungsgemäß auch meistens sehr überfüllt! Fast genau so weit ist es von der Trambahnhaltestelle [[Holzapfelstraße]] der Linien {{ÖPNV|18}} und {{ÖPNV|19}}. Ebenso gut erreichbar ist die Festwiese von der {{ÖPNV|U3}}/{{ÖPNV|U6}} von den U-Bahnhöfen [[Poccistraße]] und [[Goetheplatz]], der auch vom City-Ringbus {{ÖPNV|58}} {{ÖPNV|68}} bedient wird. Die Buslinie {{ÖPNV|134}} hält auch nahe gelegen am [[Alter Messeplatz|Alten Messeplatz]]. An der Haltestelle [[Hans-Fischer-Straße]] kann man auf die Wiesn mit dem Bus {{ÖPNV|62}} gelangen.

* Ulrich Chaussy: ''Oktoberfest. Ein Attentat.'' 1985, ISBN 3-63088022-3; ''siehe auch''der gleiche: ''(Die unbekannte Hand.)'' In Die Zeit, 9. Sep. 2010)

==Einzelnachweise==