Felice Limone: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Felice Limone''' wurde 2014 von Anna Lena Deeg gegründet und ist eine kleine {{WL2|Limoncello}}-Manufaktur in [[Neuhausen]]. Der italienische Zitronenlikör wird dort von Hand mit unbehandelten Früchten aus Süditalien und ohne Zusatzstoffe hergestellt.<ref>[http://www.tz.de/muenchen/gastronomie/studentin-gruendet-muenchen-eigene-limoncello-manufaktur-3675918.html Studentin gründet eigene Limoncello-Manufaktur], tz, 3. Juli 2014.</ref> | '''Felice Limone''' wurde 2014 von Anna Lena Deeg gegründet und ist eine kleine {{WL2|Limoncello}}-Manufaktur in [[Neuhausen]]. Der italienische Zitronenlikör wird dort von Hand mit unbehandelten Früchten aus Süditalien und ohne Zusatzstoffe hergestellt.<ref>[http://www.tz.de/muenchen/gastronomie/studentin-gruendet-muenchen-eigene-limoncello-manufaktur-3675918.html Studentin gründet eigene Limoncello-Manufaktur], tz, 3. Juli 2014.</ref> | ||
Der Zitronenlikör ist vor allem auf den Inseln im Golf von Neapel heimisch und sein Rezept gleich mit den Früchten von dort importiert. | |||
Vom übrigen Fruchtfleisch wird eine adstringierende Marmelade(*) gekocht,<ref>[http://www.abendzeitung-muenchen.de/inhalt.made-in-munich-limoncello-aus-neuhausen.9dbcc116-b924-412f-a12a-62c81627177e.html Limoncello aus Neuhausen], az, 11. April 2014.</ref> ebenso über die Website sowie im Ladencafé [[Liebreich]] ([[Edelweißstraße]] 13) erhältlich. | |||
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* Rezeptvorschlag: [http://ssl.br.de/mediathek/video/sendungen/abendschau/limoncello-tiramisu-100.html Anna Lenas Limoncello-Tiramisu], BR-Mediathek | * Rezeptvorschlag: [http://ssl.br.de/mediathek/video/sendungen/abendschau/limoncello-tiramisu-100.html Anna Lenas Limoncello-Tiramisu], BR-Mediathek | ||
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Version vom 23. Juni 2015, 22:43 Uhr
Felice Limone wurde 2014 von Anna Lena Deeg gegründet und ist eine kleine LimoncelloW-Manufaktur in Neuhausen. Der italienische Zitronenlikör wird dort von Hand mit unbehandelten Früchten aus Süditalien und ohne Zusatzstoffe hergestellt.[1]
Der Zitronenlikör ist vor allem auf den Inseln im Golf von Neapel heimisch und sein Rezept gleich mit den Früchten von dort importiert.
Vom übrigen Fruchtfleisch wird eine adstringierende Marmelade(*) gekocht,[2] ebenso über die Website sowie im Ladencafé Liebreich (Edelweißstraße 13) erhältlich.
Zum * adstringierend = es zieht dir das Gesicht etwas zusammen.
Anschrift
Weblinks
www.felicelimone.com, offizielle Website
Felice Limone bei FacebookW- Rezeptvorschlag: Anna Lenas Limoncello-Tiramisu, BR-Mediathek
Einzelnachweise
- ↑ Studentin gründet eigene Limoncello-Manufaktur, tz, 3. Juli 2014.
- ↑ Limoncello aus Neuhausen, az, 11. April 2014.