Happy Ocean Foods
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Happy Ocean Foods ist ein Münchner Startup welches sich auf die Entwicklung und Herstellung von pflanzenbasierten Alternativen zu Meeresfrüchten und Fisch fokussiert. Es wurde im Mai 2020 von Julian Hallet & Robin Drummond gegründet.[1]
Beschreibung
2021 folgte eine Kooperation mit der l'Osteria in München.[2] Im Mai 2022 konnte das Unternehmen bei der Höhle der Löwen ein Investment von Nick Rosberg und Dagmar Wöhrl einsammeln.[3] Neben veganen Schrimps sind Lachs und Thunfisch in Planung.[4]
Weblinks
Einzelnachweise
- ↑ https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/gesundheit/pflanzliche-food-trends-100.html
- ↑ https://vegconomist.de/ausser-haus-markt/happy-ocean-foods-launcht-pflanzliche-garnelen-in-beliebter-muenchner-szene-gastronomie/
- ↑ https://www.gruender.de/startups/dhdl-staffel-11-folge-5-136025/#1-happy-ocean-foods-die-pflanzliche-garnele
- ↑ https://www.ktchnrebel.com/de/foodservice-garnele-pflanzlich-vegetarisch/