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* Martin Schäfer und Anita Höhne: ''Der Viktualienmarkt. Geschichte, Geschichten und Rezepte'', 2000, Mary Hahn Verlag, ISBN 387287487X | * Martin Schäfer und Anita Höhne: ''Der Viktualienmarkt. Geschichte, Geschichten und Rezepte'', 2000, Mary Hahn Verlag, ISBN 387287487X | ||
* ''Lieblingsrezepte vom Viktualienmarkt - Was die Standbesitzer am liebsten kochen'', 2004, Komet Verlag, ISBN 3898362647 | * ''Lieblingsrezepte vom Viktualienmarkt - Was die Standbesitzer am liebsten kochen'', 2004, Komet Verlag, ISBN 3898362647 | ||
* Axel Winterstein, Alexander Winterstein: ''200 Jahre Viktualienmarkt. Tradition und Frische''. 2007, MünchenVerlag, München 2007, ISBN 3-937090-16-9 [http://www.muenchenverlag.de/product_info.php?info=p132_200-Jahre-Viktualienmarkt-in-M-nchen.html Verlagsinfo.] | |||
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