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**1622 - 1704: Familie Spatt; sie gibt der Brauerei ihren bis heute gültigen Namen | **1622 - 1704: Familie Spatt; sie gibt der Brauerei ihren bis heute gültigen Namen | ||
**1704 - 1807: Familie Sießmayr | **1704 - 1807: Familie Sießmayr | ||
* 1807: Der königliche Hofbräumeister | * 1807: Der königliche Hofbräumeister {{WL2|Gabriel Sedlmayr}} erwirbt die Spaten-Brauerei, die damals kleinste Brauerei Münchens. | ||
* 1817: Kauf des Filserbräukellers, dem späteren Spaten Keller in der [[Bayerstraße]] | * 1817: Kauf des Filserbräukellers, dem späteren Spaten Keller in der [[Bayerstraße]] | ||
* 1839: Nach dem Tod von Gabriel Sedlmayr d.Ä. übernehmen dessen Söhne Gabriel und Joseph die Brauerei. | * 1839: Nach dem Tod von Gabriel Sedlmayr d.Ä. übernehmen dessen Söhne Gabriel und Joseph die Brauerei. |
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