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	'''Theodor ~~Hirneis~~''' (*4. Oktober 1848 in [[München]] †19. April 1953 ebenda) war Hofkoch unter König [[Ludwig II.]] und Königlich Bayerischer Hoflieferant.		'''Theodor Hierneis''' (*4. Oktober 1848 in [[München]] †19. April 1953 ebenda) war Hofkoch unter König [[Ludwig II.]] und Königlich Bayerischer Hoflieferant.

	Durch seine Memoiren, in denen er detailiert seine Arbeit am bayerischen Königshof beschreibt wurde er bekannt.		Durch seine Memoiren, in denen er detailiert seine Arbeit am bayerischen Königshof beschreibt wurde er bekannt.