Kochen

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Die Volkshochschule bietet in München auch viele Kochkurse an.

In Sendling bietet das ninh asiatische Kochkurse an.

Kochbücher

Das Bayerische Kochbuch ist ein seit mehr als hundert Jahren in mehr als 50 Auflagen erschienenes klassisches, aber nicht unbedingt ein nur bayerisches Kochbuch. Der unmittelbare Vorgänger war ein 1910 an der 1903 gegründeten Miesbacher Frauenschule erschienenes Werk zur „Vernutzung in Wanderkochkursen“ und das später erschienene Kochbuch des Bayerischen Vereins für wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande für junge Frauen und Hauswirtschaftslehrerinnen. Die Frauenschule in Miesbach stand in der Tradition der von der preußischen Adeligen Ida von Kortzfleisch angeregten Reifensteiner Haushalts-Schulen und spielte eine wichtige Rolle in der Frauenbildung in Bayern.


Siehe zum reifensteiner-verband.de

Buch darüber: Regine Frisch: Biografie eines Kochbuchs. 2. Aufl 2016. (das Kochbuch ist in der 56. Auflage erhältlich)