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Schlachthof München: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Bild:MueViehmarktZenetti2011a.jpg|thumb|250px|Portal des Viehmarkt-Bank Gebäude aus dem Jahr 1913-1914. In diesem Gebäude hatte die Bayerische Hypotheken und Wechsel Bank eine | [[Bild:MueViehmarktZenetti2011a.jpg|thumb|250px|Portal des Viehmarkt-Bank Gebäude aus dem Jahr 1913-1914. In diesem Gebäude hatte die [[Hypovereinsbank|Bayerische Hypotheken- und Wechsel-Bank]] eine große Niederlassung betrieben.]] | ||
Der '''Schlachthof München''' ist eine Anlage zur Schlachtung und zum Großhandel für Fleisch- und Feinkostprodukte im [[München|Münchner]] Stadtbezirk 2 [[Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt]]. Im Schlachthof München wird neben der (immer geringer werdenden) Schlachtung vor allem Großhandel mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Feinkost betrieben. Um hier einzukaufen braucht man allerdings einen kostenpflichtigen Kundenausweis, den man nur mit Gewerbeschein bekommt. | Der '''Schlachthof München''' ist eine Anlage zur Schlachtung und zum Großhandel für Fleisch- und Feinkostprodukte im [[München|Münchner]] Stadtbezirk 2 [[Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt]]. Im Schlachthof München wird neben der (immer geringer werdenden) Schlachtung vor allem Großhandel mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Feinkost betrieben. Um hier einzukaufen braucht man allerdings einen kostenpflichtigen Kundenausweis, den man nur mit Gewerbeschein bekommt. | ||
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Das verheerende Auftreten der [[Cholera]] im Jahre [[1866]], die in München viele Todesopfer forderte, sowie die Forderungen des Hygienikers [[Max von Pettenkofer]] führten im Jahre [[1871]] zur Änderung des Polizeistrafgesetzbuches als Voraussetzung für die Schaffung zentraler kommunaler Schlachthöfe. | Das verheerende Auftreten der [[Cholera]] im Jahre [[1866]], die in München viele Todesopfer forderte, sowie die Forderungen des Hygienikers [[Max von Pettenkofer]] führten im Jahre [[1871]] zur Änderung des Polizeistrafgesetzbuches als Voraussetzung für die Schaffung zentraler kommunaler Schlachthöfe. | ||
[[Datei:MueTafelschlachthof2014.jpg|thumb|150px| | [[Datei:MueTafelschlachthof2014.jpg|thumb|150px|Gedenktafel. <small>August Alckens hat diese Tafel nicht in seiner Liste geführt.</small>]] | ||
Nach eingehender Prüfung der Standortvoraussetzungen (Bahnanschluss, Erweiterungsmöglichkeit, wasserrechtliche Randbedingungen) und unter Einbeziehung der neuesten Erkenntnisse der Hygiene wurde dann in den Jahren 1876 – [[1878]] nach den Plänen des Stadtbaurates [[Arnold Zenetti]] und unter der Leitung des damaligen Bauamtsmann Eggers der ''Schlacht- und Viehhof München'' errichtet. Die feierliche Eröffnung fand am 31. August 1878 statt. | Nach eingehender Prüfung der Standortvoraussetzungen (Bahnanschluss, Erweiterungsmöglichkeit, wasserrechtliche Randbedingungen) und unter Einbeziehung der neuesten Erkenntnisse der Hygiene wurde dann in den Jahren 1876 – [[1878]] nach den Plänen des Stadtbaurates [[Arnold Zenetti]] und unter der Leitung des damaligen Bauamtsmann Eggers der ''Schlacht- und Viehhof München'' errichtet. Die feierliche Eröffnung fand am 31. August 1878 statt. | ||