Josef Pankofer
Josef Pankofer produziert das Jopa-Eis zwischen 1933 und 1969 in München. Der Name kommt von JOsef PAnkofer, der Erzeugung von industriell e gefertigtem Speiseeis und Tiefkühlkost. Werbefigur war der Jopa-Eis-Clown des Schweizer Graphikers Herbert Leupin. Pankofer betrieb ursprünglich eine Eisdiele, die ihre Produktpalette später mit – damals sensationell – Eis am Stiel erweiterte. Allmählich stattete er Kioske und Lebensmittelgeschäfte mit Kühltruhen aus, um seine Vertriebswege zu erweitern. Schließlich nahm Pankofer auch die Herstellung von Tiefkühlprodukten auf, um die Truhen während der kalten Jahreszeit nicht leerstehen zu lassen. Ab 1936 fertigte Theo Schöller in Nürnberg JOPA in Lizenz an, anfangs nur die vier Eissorten Vanille, Schokolade, Erdbeer und Zitrone. Im Jahr 1969 übernahm Nestlé die Firma