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| '''Josef "Sepp" Krätz''' (* [[17. Oktober]] [[1954]] in [[Augsburg]]) war von [[1995]] bis [[2013]] [[Oktoberfest|Wiesnwirt]] im [[Hippodrom]]. Er ist Wirt der [[Waldwirtschaft Großhesselohe]] und war bis 2014 Wirt des [[Andechser am Dom|Andechsers am Dom]] in der Fußgängerzone [[München]]s. | | '''Josef "Sepp" Krätz''' (* [[17. Oktober]] [[1954]] in {{WL2|Augsburg}}) war von [[1995]] bis [[2013]] [[Oktoberfest|Wiesnwirt]] im [[Hippodrom]]. Er ist Wirt der [[Waldwirtschaft Großhesselohe]] und war bis 2014 Wirt des [[Andechser am Dom|Andechsers am Dom]] in der Fußgängerzone [[München]]s. |
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| == Werdegang == | | == Werdegang == |
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| * 1997 Wirt des Jahres 96/97 | | * 1997 Wirt des Jahres 96/97 |
| * 2008 5 Star Diamond Award des International Star Diamond Awards der American Academy of Hospitality Sciences | | * 2008 5 Star Diamond Award des International Star Diamond Awards der American Academy of Hospitality Sciences |
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| ==Weblinks==
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| * [http://www.sepp-kraetz-gastronomie.de/ Website]
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| * [http://www.sueddeutsche.de/muenchen/ermittler-erneut-bei-wienswirt-zweite-durchsuchung-bei-sepp-kraetz-1.1137024 Ermittler erneut bei Wienswirt. Zweite Durchsuchung bei Sepp Krätz.] In [[SZ|Südd. Ztg.]] vom 31.08.2011 ("Die Rede ist von einer sechsstelligen Summe, die der Gastronom hinterzogen haben könnte. Krätz selbst äußerte sich nicht zu den Vorwürfen." Fast eine Nebensächlichkeit: "Krätz soll in seinem Festzelt einen Studenten, der als Reinigungskraft beschäftigt war, aus nichtigem Anlass getreten haben. Krätz bestritt dies, akzeptierte aber einen Strafbefehl. Folgen für seine Konzession hatte dies nicht.")
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| * [http://www.sueddeutsche.de/bayern/oktoberfest-wirt-sepp-kraetz-der-haeuptling-mit-dem-gamsbart-1.1003519 Oktoberfest-Wirt Sepp Krätz - Der Häuptling mit dem Gamsbart.] SZ vom 22.09.2010
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| * [http://www.sueddeutsche.de/muenchen/muenchen/auszeichnung-wiesnwirt-sepp-kraetz-ist-gastronom-des-jahres-1.987481 Wiesnwirt und Unternehmer - Sepp Krätz ist "Gastronom des Jahres".] SZ vom 12.08.2010
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