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Gault & Millau: Unterschied zwischen den Versionen
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==Bewertungsmodalitäten == | ==Bewertungsmodalitäten == | ||
Bei '''Gault-Millau''' kann ein Restaurant bis zu 20 Punkte bzw. bis zu 4 ''Hauben'' erhalten. Die Hauben sind sozusagen das konkurrierende Signet zu den | Bei '''Gault-Millau''' kann ein Restaurant bis zu 20 Punkte bzw. bis zu 4 ''Hauben'' erhalten. Die Hauben (österr. Wort für Kochmütze) sind sozusagen das konkurrierende Signet zu den “Sternen“ oder ''“Bestecken“'' bei anderen Restaurant- oder [[Hotelführer]]n. | ||
==Ausgezeichnete Restaurants == | ==Ausgezeichnete Restaurants == | ||
== 4 Hauben == | == 4 Hauben == | ||
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== 3 Hauben == | == 3 Hauben == | ||
=== … in München === | === … in München === | ||
=== … im Umland === | === … im Umland === | ||
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=== 12 Punkte === | === 12 Punkte === | ||
== ohne Note == | == ohne Note == | ||
== Hotels == | == Hotels == | ||
== Siehe auch == | == Siehe auch == | ||
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==Literatur== | ==Literatur== | ||
* Henri Gault, Christian Millau: ''Gault Millau Deutschland | * Henri Gault, Christian Millau: ''Gault Millau Deutschland 2010. Der Reiseführer für Genießer.'' Christian Verlag, 2009, 822 Seiten. ISBN 3884729551. (1.060 Luxuslokale und Landgasthöfe, Bistros und Hotelrestaurants neu getestet und bewertet. 420 Hotelempfehlungen, kulinarische Deutschlandkarte und 12 Stadtpläne) | ||
und vergleichbare Titel: | und vergleichbare Titel: | ||