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Verein Münchener Brauereien: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 21. Oktober 2015, 07:53 Uhr
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Der '''Verein Münchener Brauereien e.V.''' wurde am 2. Januar [[1871]] gegründet. Er ist ein Zusammenschluss Münchner [[Brauerei]]en. Bei der Gründung waren es 17 Brauereien. Der Verein ist heute der älteste noch bestehende ''[[Verein|eingetragene Verein]]'' in [[München]]. Seit [[1998]] brauen und vermarkten sie das Bier unter der geschützten geographischen Herkunftsangabe '''Münchner Bier'''. | Der '''Verein Münchener Brauereien e.V.''' wurde am 2. Januar [[1871]] gegründet. Er ist ein Zusammenschluss Münchner [[Brauerei]]en. Bei der Gründung waren es 17 Brauereien. Der Verein ist heute der älteste noch bestehende ''[[Verein|eingetragene Verein]]'' in [[München]]. Seit [[1998]] brauen und vermarkten sie das Bier unter der geschützten geographischen Herkunftsangabe '''Münchner Bier'''. | ||
Vor dem Zusammenschluss waren die Brauer in | Vor dem Zusammenschluss waren die Brauer in Zünften organisiert. | ||
==Mitglieder== | |||
*[[Augustiner-Bräu]] | *[[Augustiner-Bräu]] | ||
*[[Hacker-Pschorr Bräu]] | *[[Hacker-Pschorr Bräu]] | ||
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Seit [[1962]] veranstaltet der Verein alle zwei Jahre den '''Münchner Brauertag'''. | Seit [[1962]] veranstaltet der Verein alle zwei Jahre den '''Münchner Brauertag'''. | ||
Vor dem Sitz des Vereins am [[Oskar-von-Miller-Ring]] steht der [[Bierbrunnen]] | Vor dem Sitz des Vereins am [[Oskar-von-Miller-Ring]] steht der [[Bierbrunnen]]. | ||
Das Wasser, das von den Münchner Brauereien bei ihrem Bieransatz verwendet wird, stammt aus eigenen, im Stadtgebiet liegenden Tiefbrunnen. Sie reichen größtenteils bis in die Schichten der Münchner [[Schotterebene]] hinab. | Das Wasser, das von den Münchner Brauereien bei ihrem Bieransatz verwendet wird, stammt aus eigenen, im Stadtgebiet liegenden Tiefbrunnen. Sie reichen größtenteils bis in die Schichten der Münchner [[Schotterebene]] hinab. | ||
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* {{Website|www.muenchnerbier.de}} | * {{Website|www.muenchnerbier.de}} | ||
* [http://kirroyal-geniesserjournal.de/media/kunden_pdf/muenchner%20bier.pdf Verein Münchener Brauereien e.V.] (bei kirroyal-geniesserjournal.de) | * [http://kirroyal-geniesserjournal.de/media/kunden_pdf/muenchner%20bier.pdf Verein Münchener Brauereien e.V.] (bei kirroyal-geniesserjournal.de) | ||
==Siehe auch == | ==Siehe auch == | ||
*[[Bier- und Oktoberfest-Museum]] | *[[Bier- und Oktoberfest-Museum]] | ||