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Restaurants: Unterschied zwischen den Versionen
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=== abends === | === abends === | ||
==Sterne-Restaurants== | ==Sterne-Restaurants== | ||
''Sterne-Restaurants'' meint unter Feinschmeckerzungen die mit [[Guide Michelin|Michelin-Sternen (maximal *** )]] ausgezeichneten Restaurants | ''Sterne-Restaurants'' meint unter Feinschmeckerzungen die mit [[Guide Michelin|Michelin-Sternen (maximal *** )]] ausgezeichneten Restaurants | ||
* 181-First, [[Spiridon-Louis-Ring]] 7, 80809 im [[Olympiaturm]] | |||
* [[Acquarello]], [[Mühlbaurstraße|Mühlbaurstr.]] 36, 81677 [[Bogenhausen]] (Mario Gamba) | * [[Acquarello]], [[Mühlbaurstraße|Mühlbaurstr.]] 36, 81677 [[Bogenhausen]] (Mario Gamba) | ||
* [[Dallmayr]], [[Dienerstraße|Dienerstr.]] 14, 80331 München | * Atelier, [[Promenadeplatz]] 2, 80333 München | ||
* [[Dallmayr]], [[Dienerstraße|Dienerstr.]] 14, 80331 München zwei Sterne | |||
* EssZimmer, Am [[Olympiapark]] 1, 80809 München | |||
* [[Königshof]], [[Karlsplatz]] 25, 80335 München (Martin Fauster) | * [[Königshof]], [[Karlsplatz]] 25, 80335 München (Martin Fauster) | ||
* [[Mark's | * Les Deux, [[Maffeistraße]], 80333 München | ||
* Schweiger im [[ | * Mark's, [[Neuturmstraße|Neuturmstr.]] 1, 80331 München | ||
* Schweiger im Showroom, [[Lilienstraße]] 6, 81669 [[Haidhausen]] (Andreas Schweiger) | |||
* Schuhbecks in den [[Schuhbeck's in den Südtiroler Stuben|Südtiroler Stuben]], [[Platzl]] 6, 80331 München | * Schuhbecks in den [[Schuhbeck's in den Südtiroler Stuben|Südtiroler Stuben]], [[Platzl]] 6, 80331 München | ||
* [[Tantris]], [[Johann-Fichte-Straße]] 7, 80805 [[Schwabing]] (Hans Haas) — (langjährig drei) zwei Sterne | * [[Tantris]], [[Johann-Fichte-Straße]] 7, 80805 [[Schwabing]] (Hans Haas) — (langjährig drei) zwei Sterne bzw. vom Gault Millau: 19,5 Pt = 4 Hauben (2009) | ||
ähnliche Hierarchie: | ähnliche Hierarchie: | ||
;Hauben-Restaurants: nach dem Bewertungssystem des Führers | ;Hauben-Restaurants: nach dem Bewertungssystem des Führers Gault Millau | ||
==Siehe auch== | ==Siehe auch== | ||
* [[Heinz Winkler]] war von 1979 bis [[1991]] als Nachfolger von [[Eckart Witzigmann]] Küchenchef im Tantris | * [[Heinz Winkler]] war von 1979 bis [[1991]] als Nachfolger von [[Eckart Witzigmann]] Küchenchef im Tantris | ||
* schreibender und selbst kochender [[Feinschmecker]] [[Wolfram Siebeck]] | * schreibender und selbst kochender [[Feinschmecker]] [[Wolfram Siebeck]] | ||
* Protokolliert von Carola Dorner (anonymes Interview mit einem Profi-Restauranttester): [http://www.spiegel.de/karriere/berufsleben/geheimberuf-restauranttester-schrecken-der-sternekoeche-a-851899.html Geheimberuf Restauranttester – Betrug an der Wachtelbrust.]bei spiegel.de vom 18.9.12 | * Protokolliert von Carola Dorner (anonymes Interview mit einem Profi-Restauranttester): [http://www.spiegel.de/karriere/berufsleben/geheimberuf-restauranttester-schrecken-der-sternekoeche-a-851899.html Geheimberuf Restauranttester – Betrug an der Wachtelbrust.]bei spiegel.de vom 18.9.12 | ||
[[Kategorie:Essen und Trinken| ]] | [[Kategorie:Essen und Trinken| ]] | ||