Bier: Unterschied zwischen den Versionen

464 Bytes hinzugefügt ,  17. August 2020
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;Weizenbier oder Weißbier:hat einen Alkoholgehalt von 5,0 % bis 5,6 % und wird mit Weizen- und Gerstenmalz gebraut. Es wird gefiltert (Kristallweizen) oder ungefiltert (Hefeweizen), meist hell, weniger oft dunkel angeboten.
;Weizenbier oder Weißbier:hat einen Alkoholgehalt von 5,0 % bis 5,6 % und wird mit Weizen- und Gerstenmalz gebraut. Es wird gefiltert (Kristallweizen) oder ungefiltert (Hefeweizen), meist hell, weniger oft dunkel angeboten.


==Biermischgetränke==
Das neue Brauen führt in bis jetzt noch kleinen Mengen zu einer neuen Sortenvielfalt, die sich nicht ans Reinheitsgebot hält.
Dazu der Film Siggi und Alex und ''Die Geschichte von Ingwer Narrisch'' <ref>[https://www.muenchnergeschichten.com/ingwer-bier-von-siggi-und-alex-die-geschichte-von-ingwer-narrisch/ Siggi und Alex mit ihrem Herzensprojekt ''Die Geschichte von Ingwer Narrisch'' ] Kurzfilm  von muenchnergeschichten, 3 Min</ref>


==Siehe auch==
==Siehe auch==
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