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Privat Bäckerei Wimmer: Unterschied zwischen den Versionen
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Als 1939 der Krieg ausbrach legten der Mangel an Rohstoffen und die schlechte Stromversorgung den Geschäftsbetrieb fast lahm. Bei einem Bombenangriff wurde die Bäckerei getroffen. Heute ist die Bäckerei einer der führenden Betriebe in München, mit einer modernen Produktion mit 4000 qm Produktionsfläche und fast 40 Verkaufsstellen. Produziert wird ausschließlich nach traditionellen, hauseigenen Rezepturen, mit heimischen Rohstoffen und so viel Handarbeit wie möglich. | Als 1939 der Krieg ausbrach legten der Mangel an Rohstoffen und die schlechte Stromversorgung den Geschäftsbetrieb fast lahm. Bei einem Bombenangriff wurde die Bäckerei getroffen. Heute ist die Bäckerei einer der führenden Betriebe in München, mit einer modernen Produktion mit 4000 qm Produktionsfläche und fast 40 Verkaufsstellen. Produziert wird ausschließlich nach traditionellen, hauseigenen Rezepturen, mit heimischen Rohstoffen und so viel Handarbeit wie möglich. | ||
Die Produktionsstätte befindet sich am [[Helene-Wessel-Bogen]] 6, im [[Euro-Industriepark]]die Backstube befand sich ursprünglich in der [[Troppauerstraße]]. Der Familienbetrieb wird heute in der der dritten Generation von Martin Wimmer geleitet. | Die Produktionsstätte befindet sich am [[Helene-Wessel-Bogen]] 6, im [[Euro-Industriepark]] die Backstube befand sich ursprünglich in der [[Troppauerstraße]]. Der Familienbetrieb wird heute in der der dritten Generation von Martin Wimmer geleitet. | ||
==Filialen== | ==Filialen== | ||