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Restaurants: Unterschied zwischen den Versionen
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=== mittags === | === mittags === | ||
*[[Shandiz]], persisches Spezialitätenrestaurant, [[Dachauer Straße]] 50, südl. des [[Stiglmaierplatz]]es. | *[[Shandiz]], persisches Spezialitätenrestaurant, [[Dachauer Straße]] 50, südl. des [[Stiglmaierplatz]]es. | ||
*Maharani (indisch), [[Baldeplatz]] 1 und [[Rottmannstraße]] 24 (Nähe Stiglmaierplatz) | *Maharani (indisch), [[Baldeplatz]] 1 und [[Rottmannstraße]] 24 (Nähe Stiglmaierplatz) | ||
*[[Bollywood]] (indisch), [[ | *[[Bollywood]] (indisch), [[Donnersbergerstraße]] 44, (südlich des [[Rotkreuzplatz]]es) | ||
*[[Indian Palace]], [[Lachnerstraße]] 1, (westlich des Rotkreuzplatzes) | *[[Indian Palace]], [[Lachnerstraße]] 1, (westlich des Rotkreuzplatzes) | ||
*[[Chantra]] (thailändisch) | *[[Chantra]] (thailändisch) | ||
=== abends === | === abends === | ||
==Sterne-Restaurants== | ==Sterne-Restaurants== | ||
''Sterne-Restaurants'' meint unter Feinschmeckerzungen die mit [[Guide Michelin|Michelin-Sternen (maximal *** )]] ausgezeichneten Restaurants | ''Sterne-Restaurants'' meint unter Feinschmeckerzungen die mit [[Guide Michelin|Michelin-Sternen (maximal *** )]] ausgezeichneten Restaurants | ||
(wichtig, auch darauf achten, ob der Stern noch aktuell gilt. Bei Kochwechsel u. ä. ist er futsch | (wichtig, auch darauf achten, ob der Stern noch aktuell gilt. Bei Kochwechsel u. ä. ist er futsch. Hier nach dem ABC) | ||
* [[Acquarello]], [[Mühlbaurstraße|Mühlbaurstr.]] 36, 81677 [[Bogenhausen]] (Mario Gamba) | * [[Acquarello]], [[Mühlbaurstraße|Mühlbaurstr.]] 36, 81677 [[Bogenhausen]] (Mario Gamba) | ||
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* Schweiger im [[Showroom]], [[Lilienstraße]] 6 (Andreas Schweiger) | * Schweiger im [[Showroom]], [[Lilienstraße]] 6 (Andreas Schweiger) | ||
* Schuhbecks in den [[Schuhbeck's in den Südtiroler Stuben|Südtiroler Stuben]], [[Platzl]] 6, 80331 München | * Schuhbecks in den [[Schuhbeck's in den Südtiroler Stuben|Südtiroler Stuben]], [[Platzl]] 6, 80331 München | ||
* [[Tantris]], [[Johann-Fichte-Straße | * [[Tantris]], [[Johann-Fichte-Straße]] 7, 80805 [[Schwabing]] (Hans Haas) — (langjährig drei) zwei Sterne * * | ||
** bzw. vom Gault Millau: 19,5 Pt = 4 Hauben (2009) | ** bzw. vom Gault Millau: 19,5 Pt = 4 Hauben (2009) | ||
* [[Terrine]], [[Amalienstraße|Amalienstr.]] 89, 80799 [[Schwabing]] (Jakob Stüttgen) | * [[Terrine]], [[Amalienstraße|Amalienstr.]] 89, 80799 [[Schwabing]] (Jakob Stüttgen) | ||
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* [[Heinz Winkler]] war von 1979 bis [[1991]] als Nachfolger von [[Eckart Witzigmann]] Küchenchef im Tantris | * [[Heinz Winkler]] war von 1979 bis [[1991]] als Nachfolger von [[Eckart Witzigmann]] Küchenchef im Tantris | ||
* schreibender und selbst kochender [[Feinschmecker]] [[Wolfram Siebeck]] | * schreibender und selbst kochender [[Feinschmecker]] [[Wolfram Siebeck]] | ||
* Protokolliert von Carola Dorner (anonymes Interview mit einem Profi-Restauranttester): [http://www.spiegel.de/karriere/berufsleben/geheimberuf-restauranttester-schrecken-der-sternekoeche-a-851899.html Geheimberuf Restauranttester – Betrug an der Wachtelbrust. ]bei spiegel.de vom 18.9.12 | * Protokolliert von Carola Dorner (anonymes Interview mit einem Profi-Restauranttester): [http://www.spiegel.de/karriere/berufsleben/geheimberuf-restauranttester-schrecken-der-sternekoeche-a-851899.html Geheimberuf Restauranttester – Betrug an der Wachtelbrust.]bei spiegel.de vom 18.9.12 | ||
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[[Kategorie:Essen und Trinken| ]] | [[Kategorie:Essen und Trinken| ]] | ||