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Forster studierte nach dem Abitur zunächst Biologie, brach das Studium dann aber ab und eröffnete das [[Tätowierung|Tattoo]]- und [[Piercing]]-Studio | Forster studierte nach dem Abitur zunächst Biologie, brach das Studium dann aber ab und eröffnete das [[Tätowierung|Tattoo]]- und [[Piercing]]-Studio | ||
[[Pyewacket|Pyewacket Body Piercing + Schmuck für's Leben]] in der [[Feilitzschstraße]]. Bekannt wurde sie mit der lässigen Szenebar [[Hit The Sky]] (2000–2003), in | [[Pyewacket|Pyewacket Body Piercing + Schmuck für's Leben]] in der [[Feilitzschstraße]]. Bekannt wurde sie mit der lässigen Szenebar [[Hit The Sky]] (2000–2003), in deren Räumlichkeiten [[Frank Bergmeyer]] danach mit dem [[Netzer & Overath]] einzog, und prägt die Münchener Gastronomiegeschichte mit dem Café [[Zappeforster]] und aktuell auch mit dem vietnamesischen Restaurant [[Charlie]]. Mit ihrem ehemaligen Lebensgefährten [[Michi Kern]] eröffnete sie auch die veganen Restaurants [[Zerwirk]] (erstes veganes Restaurant der Stadt) und das [[Café King]], das Ausbildungsrestaurant [[Roeckl]] am [[Roecklplatz]] und betreibt heute mit ihm die [[Jivamukti]]-Yogaschulen.<sup>[1]</sup><sup>[2]</sup><sup>[3]</sup> | ||
2009 veröffentlichte sie im Münchener [[Blumenbar Verlag]] „Das vegane Kochbuch“ (ISBN 978-3-936738-53-7). | 2009 veröffentlichte sie im Münchener [[Blumenbar Verlag]] „Das vegane Kochbuch“ (ISBN 978-3-936738-53-7). |
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