Eisdiele

Darf es eine kleine Eisdiele in München sein, oder genügt schon ein Eis-Verkaufsstand? Wo gibt es die beste Eisdiele, Gelateria, das beste Eiscafé, schlicht quadratisch: das beste Eis in Deutschland? Oder etwas einfach in München? Was ist über das Eis, das es dort gibt, aus der Sicht der Lebensmittelchemie, der Hygiene und der Verpackungsindustrie zu sagen? Und wie lebt man an Tagen, an denen dieser Ort verschlossen ist?

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