Spatenbrauerei: Unterschied zwischen den Versionen

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Die Geschichte der Spatenbrauerei nennt folgende Jahre:
#redirect[[Spaten-Franziskaner-Bräu]]
 
*1397 Das Steuerbuch der Stadt München weist erstmals für das Anwesen in der Neuhausergasse 4 einen Brauer aus, Hans Welser, den "Welser Prew".
In den nächsten 125 Jahren kommt es zu einem häufigen Besitzerwechsel.
*1522 - 1807 Brauerei-Dynastien bei Spaten:
** 1522 - 1622 Familie Starnberger
**1622 - 1704 Familie Spatt; sie gibt der Brauerei ihren bis heute gültigen Namen
**1704 - 1807 Familie Sießmayr
* 1807: Der königliche Hofbräumeister [[Gabriel Sedlmayr]] erwirbt die Spaten-Brauerei, die damals kleinste Brauerei Münchens.
*1817 Kauf des Filserbräukellers, dem späteren Spaten Keller in der Bayerstraße.
* 1839 Nach dem Tod von Gabriel Sedlmayr d.Ä. übernehmen dessen Söhne Gabriel und Joseph die Brauerei.
* 1842: Joseph Sedlmayr kauft die Leistbrauerei und scheidet als Teilhaber der Spaten Brauerei aus.
* 1851 Das Gründstück mit dem Silberbauer-Keller an der [[Marsstraße]] wird erworben und durch Zukauf Schritt für Schritt erweitert. Drei Jahre später ist der Umzug der gesamten Brauerei in die Marsstraße abgeschlossen.
 
* 1861: Joseph Sedlmayr, Besitzer der vermutlich im 15. Jahrhundert gegründeten Leistbrauerei und Sohn des Spatenbräus Gabriel Sedlmayr d. Ä., erwirbt die Gesellschaftsanteile des August Deiglmayr, mit dem er seit 1858 die Franziskaner-Brauerei gemeinsam betrieb.
 
* 1867 Die Spaten Brauerei ist die größte Brauerei Münchens und kann diese Spitzenstellung bis in die 1890er Jahre halten.
Sie erhält als einzige deutsche Brauerei auf der Weltausstellung in Paris eine Goldmedaille für ihr Bier.
* 1874 Johann, Carl und Anton Sedlmayr übernehmen die Brauerei von ihrem Vater Gabriel.
* 1884 Der Graphiker Otto Hupp gestaltet das bis heute gültige Firmenlogo.
* 1891 Die Spaten Brauerei gründet in London eine eigene Niederlassung.
1894 Spaten braut als erste Münchner Brauerei helles Bier nach Pilsener Art, das Spaten Münchner Hell. Es ist für den Versand nach Norddeutschland bestimmt.
* 1895 Wiederum als erste Münchner Brauerei bringt Spaten das helle Bier in München auf den Markt.
Die anderen Brauereien ziehen nach.
* 1909: Beginn des regelmäßigen Exports von Spaten Bier nach Amerika.
* 1911: Heinrich und Fritz Sedlmayr, Söhne von Anton, bzw. Carl Sedlmayr, treten als Teilhaber in die Brauereiführung ein.
1922 Die Spaten Brauerei und der Franziskaner-Leist-Bräu, beide im Besitz der Familie Sedlmayr, schließen sich zu einer Aktiengesellschaft zusammen, der "Gabriel und Joseph Sedlmayr Spaten-Franziskaner-Leistbräu AG".
Im selben Jahr noch wird mit der Löwenbrauerei ein Vertrag über eine Interessengemeinschaft geschlossen.
* 1924 Der heute noch gültige Werbespruch "Lass Dir raten, trinke Spaten" wird geboren.
Nur zwei Jahre später kommt das Spatenbräu Heilbier, ab 1941 Vollmalz genannt, auf den Markt.
 
* 1943-45: Luftangriffe zerstören größte Teile
* 1950 Der Export ins europäische Ausland und nach Übersee ist wieder möglich.
* 1964 Auf dem Oktoberfest hat das erste Weißbier der Spaten Brauerei Premiere, die Champagner-Weiße.
* 1992 Erstmals mehr als 1 Million Hektoliter produziert.
* 1997 Spaten feiert 600-jähriges Bestehen. (mit Löwenbräu zusammen gegangen)
* 2000 Die Spaten Brauerei geht online.

Aktuelle Version vom 17. September 2011, 15:01 Uhr

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