Bayerische Rezepte: Unterschied zwischen den Versionen
KKeine Bearbeitungszusammenfassung |
K (→Weblinks) |
||
| Zeile 33: | Zeile 33: | ||
* [http://www.rezeptewiki.org/wiki/Kategorie:Bayerische_Küche Bayrische Küche] im [http://www.rezeptewiki.org/ Rezepte-Wiki]. | * [http://www.rezeptewiki.org/wiki/Kategorie:Bayerische_Küche Bayrische Küche] im [http://www.rezeptewiki.org/ Rezepte-Wiki]. | ||
[[Kategorie:Essen und Trinken]] | [[Kategorie:Essen und Trinken|Rezepte]] | ||
Version vom 29. September 2013, 19:49 Uhr
Die bayerische Küche bietet mehr als deftige und rustikale Spezialitäten, und doch sind es diese Gerichte, die weit über die bayerischen Landesgrenzen damit verbunden werden :
Schweinebraten, Schweinshaxe, Kalbshaxenbraten, Spanferkelbraten,
Semmelknödel, Kartoffelknödel, Leberknödel,
Sauerkraut,
Kohlrouladen (Krautwickerl), Krautspätzle, Krautkrapfen,
Leberkäse und Leberkässemmel, Leberknödelsuppe, Leberspätzlesuppe, Speckknödelsuppe, Pfannkuchensuppe,
Kartoffelsalat, Wurstsalat, Obazda oder fränkisch: Grupfter,
Weißwurst, Wollwurst, Stockwurst, Regensburger (Wurst), Nürnberger Rostbratwurst,
Süßes
Apfelstrudel, Quarkstrudel, Kaiserschmarrn, Dampfnudeln, Rohrnudeln, Schmalznudeln, Bayerische Creme,
Wo gibt es die Rezepte
Weblinks
z. B.