Bayerische Creme: Unterschied zwischen den Versionen

Bayerische Creme (Quelltext anzeigen)

131 Bytes hinzugefügt , 29. September 2013

K

keine Bearbeitungszusammenfassung

3.067

Bearbeitungen

@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
 Fundstellen für die '''Bayerische Creme — Crème bavaroise''' ....
-<!--
- Die Creme hat dann die richtige Konsistenz, wenn sie auf dem Löffel liegenbleibt und nicht mehr dünnflüssig herunterrinnt.-- >
+Die puddingartige Creme basiert auf Eigelb, Zucker und süßer Sahne, die mit Gelatine in der Milch gebunden werden und meist mit Vanille abgeschmeckt wird. Die Creme hat dann die richtige Konsistenz, wenn sie auf dem Löffel liegenbleibt und nicht heruntertropft.
 == Im Web==