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-Die '''Mälzereistraße''' in [[Untermenzing]] führt von der [[Mühlangerstraße]] nach Nordosten über die [[Lochhausener Straße]] bis zur [[Hanfgartenstraße]].
+Die '''Mälzereistraße''' in [[Untermenzing]] führt von der [[Mühlangerstraße]] nach Nordosten über die [[Lochhausener Straße]] bis zur Fortsetzung als [[Hanfgartenstraße]].
-Sie wurde benannt nach der Mälzerei, in der durch Mälzung, einem kontrollierten Keimvorgang, aus Getreide Malz hergestellt wird.
+Sie wurde nach der ''Mälzerei'' benannt, in der durch Mälzung, einem kontrollierten Keimvorgang, aus Getreide durch Dörren Malz hergestellt wird. ([http://de.wikipedia.org/wiki/Malz Zur Einlagerung von Braugerste oder Brauweizen im Rahmen der [[Bier]]produktion, Wikipedia-Artikel dazu)]
 ==Lage==