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Grüne Gans: Unterschied zwischen den Versionen
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<big>'''"Es war eine tolle Zeit, die wir hier erleben durften."</big> <br> | <big>'''"Es war eine tolle Zeit, die wir hier erleben durften."</big> <br> | ||
<big>'''"So was wird‘s nie wieder geben"'''</big> [https://www.bild.de/regional/muenchen/gastronomie/goldenen-gastro-ehe-in-der-gruenen-gans-52569116.bild.html <nowiki><Inge Stollberg></nowiki> (2017)]<br> | <big>'''"So was wird‘s nie wieder geben"'''</big> [https://www.bild.de/regional/muenchen/gastronomie/goldenen-gastro-ehe-in-der-gruenen-gans-52569116.bild.html <nowiki><Inge Stollberg></nowiki> (2017)]<br> | ||
== Anerkennung == | |||
Inge Stollberg erlangte über die Führung der "Grünen Gans" hinaus Anerkennung in der regionalen Gastronomieszene. Sie war regelmäßig Mitglied der Fachjury beim **AZ-Kochwettbewerb** der ''Abendzeitung München'', einem Wettbewerb für Hobbyköche.<ref name="AZJury2009">Abendzeitung München: <a href="https://www.abendzeitung-muenchen.de/muenchen/az-koch-wettbewerb-zu-besuch-bei-jury-mitglied-inge-stollberg-art-107252">''AZ-Koch-Wettbewerb: Zu Besuch bei Jury-Mitglied Inge Stollberg''</a>. 13. November 2009, abgerufen am 20. Januar 2024.</ref> Ihre Expertise als Spitzenköchin war dabei gefragt, wobei sie bei der Beurteilung der eingereichten Rezepte besonderen Wert auf die "persönliche Note" der Gerichte sowie auf deren Umsetzbarkeit und die Vermeidung übermäßiger Komplexität legte.<ref name="AZJury2009"/> | |||
== Rezeption und Prominenz == | == Rezeption und Prominenz == | ||