Quelltext der Seite Märzen

'''Märzen oder Märzenbier''' ist ein untergäriges '''[[Bier]]'''. Da das im Monat März vor der warmen Jahreszeit gebraute stärkere Bier am längsten im [[Eiskeller]] haltbar war, wurde dieses zuletzt verbraucht. Deshalb war früher das Bier auf dem [[Oktoberfest]] ein {{WL2|Märzenbier}}. 

Das heute auf dem Oktoberfest ausgeschenkte Bier ist jedoch heller und entspricht eher dem Biertyp ''Wiener Export.'' 

Die Bezeichnung Märzenbier wird vor allem in Süddeutschland und Österreich ganz allgemein für stärkere Lagerbiere verwendet und hat nichts mehr mit dem Abfülldatum zu tun.